Кориандр посевной

Содержание

Вид

Садовые особенности

Аллелопатия

Подготовка к посадке

Посадка

Уход

Болезни и вредители: методы борьбы

Вид

Кориандр посевной или Кинза (лат. Coriandrum sativum) - это однолетнее травянистое растение. Входит в род кориандр, состоящий всего из двух видов — один встречается только в дикой природе, а второй - кинза - выращивается в культуре. Принадлежит семейству Зонтичные.

Кориандр был введен в культуру в России графом П.И. Апраксиным в 1830 году.

Садовые особенности

Кориандр имеет прямостоячий стебель высотой до 70 см, разветвленный в верхней части. Листья прикорневые, сложные, трехраздельные, с длинными черешками. Они имеют сложную перисторассечённую форму, что придает растению пышный и ажурный вид. Цветки мелкие, белые или розовые, собраны в сложные зонтики. Цветение кориандра начинается в июне и продолжается до июля.

У этого растения листья внешне схожи с листьями петрушки, при этом они обладают сильным специфическим запахом. Содержание эфирных масел зависит в первую очередь от сорта, возраста растения, условий и зоны выращивания. Благодаря своему аромату кориандр является неотъемлемой частью садов пряных трав, которые, в последнее время, пользуются популярностью среди садоводов.

Помимо этого запах кориандра может служить эффективным средством для отпугивания грызунов в саду. Мыши и крысы не переносят аромат кориандра, что заставляет их избегать мест, где растет это растение. Высаживая кориандр вокруг грядок или в местах хранения урожая, можно создать естественный барьер против грызунов, защищая таким образом урожай и предотвращая повреждение растений.

Аллелопатия

Кориандр обладает слабым аллелопатическим воздействием на другие растения: возможно угнетение роста лишь слабых, больных растений. Кинза хорошо сочетается в совместных посадках со многими другими пряно-ароматическими растениями, такими как тмин, мята, эстрагон и др.

Подготовка к посадке

Кориандр предпочитает плодородные почвы с хорошим дренажем. Убедитесь, что почва достаточно рыхлая и хорошо дренированная. Перед посадкой кориандра внесите в почву органические удобрения, такие как навоз или перегной. Это обеспечит растение необходимыми питательными веществами на начальном этапе роста.

Перед посадкой отберите только крупные и зрелые семена, чтобы повысить шансы на успешное прорастание. Замочите семена в чистой воде на 24 часа перед посадкой. Это поможет ускорить процесс прорастания.

При выборе места для посадки кориандра важно учитывать некоторые аспекты. Так, кориандр посевной предпочитает яркое освещение, но не прямое солнце. Идеальное место - полутень, где растение будет получать достаточное количество света, но не перегреется. Кориандр не переносит переувлажнения, поэтому избегайте мест с высоким уровнем грунтовых вод или застоем воды после дождей. Следует помнить также о том, что сильные ветры могут повредить нежные листья кориандра, поэтому выбирайте защищенные от ветра участки.

Посадка

Семена следует сеять на глубину 1-2 см с интервалом между семенами около 2-3 см. Это позволит каждому растению получить достаточно пространства для роста. Сразу после посадки семян кориандра необходимо увлажнить почву. Семена кориандра обычно прорастают через 10-12 дней после посева, если они прошли предварительную подготовку. Если семена не были подготовлены, время прорастания может увеличиться до 18-20 дней.

Уход

Частота полива кориандра зависит от нескольких факторов, включая стадию роста растения, погодные условия и тип почвы. В общем, рекомендуется поливать кориандр 2 раза в неделю на начальном этапе роста, когда ростки ещё небольшие. Во время активного роста листьев частоту полива можно увеличить до 3-4 раз в неделю. В засушливый период может потребоваться более частый полив, чтобы предотвратить пересыхание почвы. Важно следить за состоянием почвы и растений, чтобы определить оптимальную частоту полива.

Подкормка кориандра (кинзы) должна быть сбалансированной и соответствовать потребностям растения на разных этапах его развития. После появления 4 настоящих листочков можно внести удобрение с мочевиной из расчета 30 г на 10 л воды. Это поможет стимулировать рост зеленой массы.

Через пару недель после первой подкормки можно добавить минеральное комплексное удобрение для овощных культур. Это обеспечит растение всеми необходимыми микроэлементами. Отметим, что благоприятно сказывается на росте кориандра внесение древесной золы. Она содержит важные для растений элементы, такие как калий и фосфор.

Болезни и вредители: методы борьбы

Тля – насекомое, питающееся соком листьев растения и угнетающее его рост. Часто является переносчиком вируса мозаики. Для борьбы с данными вредителями используют препараты Фуфанон, Актара, Фитоверм.

Паутинный клещ – на листьях появляются сухие желтые пятнышки, между листьями обнаруживаются мелкие паутинки. Требуется обработка инсектицидами Фитоверм, Вермитек.

Мучнистая роса характеризуется тем, что на молодых веточках появляется белесый налет. Заболевание распространяется снизу вверх. Рост замедляется, побеги увядают и отмирают, цветы деформируются, нижние листья краснеют. Помочь растению избавиться от данного грибкового заболевания может обработка настоем золы, бордоской смесью или фунгицидами Топаз, Ракурс, Чистоцвет.

Серая гниль - проявляется в появлении пятен на стеблях Заболевание обычно возникает от переувлажнения. Больные части растения необходимо обрезать, почву взрыхлить, просушить и пролить медным купоросом или другими фунгицидами.