Моя тётя каждый год сажает 2–3 кустика этой тыквы. Называется она Lunga Piena di Napoli, или Лунга Пиена ди Наполи. И каждый раз я думаю: ну сколько там может вырасти с пары растений?
В этом году ответ получился очень наглядный - 19 тыкв. Причём не маленьких, некоторые такие, что одной вполне хватит на несколько блюд.
Мякоть у неё ярко-оранжевая, плотная и очень сладкая. Мне кажется, именно за вкус тётя и держится за этот сорт из года в год. Такая тыква хороша и для каши, и для супа-пюре, и для запекания, и просто кусочками в духовке. А если попалась особенно сладкая, то её вообще можно есть почти как десерт.
Ещё мне нравится, что она хорошо хранится. Вот эти красавицы теперь будут постепенно ждать своей очереди, а мы ещё долго будем вспоминать лето каждый раз, когда разрежем очередную тыкву.
Огород умеет иногда показать, что количество посадок и количество урожая - совсем не одно и то же.




Комментарии (0)
Войдите, чтобы оставить комментарий
Пока нет комментариев