Первый урожай граната

Гранат — дерево, предпочитающее субтропический климат. В высоту оно может достигать шесть-восемь метров. Ветки тонкие, защищенные колючками. Листочки имеют овальную форму, около трех сантиметров в длину. У дерева очень симпатичные красные с оранжевым оттенком цветы в виде колокольчика Гранат начинает цвести в начале лета, а заканчивает осенью. Плоды созревают в течение трех-пяти месяцев. Обычно созревание приходится на сентябрь. Любопытно, что по цвету плода невозможно определить, спелый он или нет, поскольку окраска почти не меняется. Дерево начинает приносить первые плоды в трехлетнем возрасте и способно плодоносить до сорока лет. Гранаты полезны для здоровья: из плодов делают соки, вино, принимают их в пищу отдельно или в составе блюд. Я очень люблю это деревце и за его цветы, и за плоды, и за тенистую зелень.

В моём саду снова маленькое чудо: на гранатовом деревце начали наливаться и краснеть плоды. Ещё недавно это были яркие красно-оранжевые цветки-колокольчики, похожие на огоньки среди листвы. Потом на их месте появились завязи, и я каждый день заглядывала в крону — растут ли, крепнут ли. И вот теперь маленькие круглые гранаты уже окрашиваются в тёплый красный. Они ещё не спелые, но уже полны обещания: внутри под твёрдой кожицей зреют прозрачные рубиновые зернышки, словно капли солнца, собранные за целое лето. Гранат всегда был для меня особенным символом. Он олицетворяет изобилие, жизнь, единство множества в одном целом. Каждое зерно — как отдельная история, а все вместе они складываются в плод, полный силы и красоты. В разных культурах гранат считался деревом счастья и плодородия. В Древней Греции он был посвящён богине Гере и Персефоне, символизировал брак и возрождение. В Персии — это плод любви и бессмертия. А на Востоке до сих пор говорят: в каждом гранате ровно 365 зёрен — по числу дней в году. Может, это красивая легенда, но как она подходит к его сути — быть целым миром, заключённым в одной кожуре. Когда я смотрю на свои гранаты, думаю: вот оно, счастье садовника — видеть, как маленький цветок становится плодом, как мечта превращается в реальность. И даже если плоды будут небольшими, для меня они самые драгоценные. Ведь они выросли здесь, в моём саду, под моим небом.

Когда ранним утром я выхожу в сад, первым приветствует меня мой гранат. Потому что невольно мой взгляд сначала падает именно на него. Он так хорошо разросся, лучше всех моих растений! Это удивительное деревце: оно цветёт, образует плоды и продолжает набирать рост одновременно. Сейчас, летом, гранат особенно красив. Среди яркой, чуть глянцевой листвы горят алыми огоньками его цветки — нежные, словно тончайшая ткань, и такие жизнерадостные, что сердце сразу наполняется теплом и радостью. В то же время на соседних ветвях уже висят маленькие гранатики, уже полностью оформившиеся, только ещё совсем крохотные и трогательные. Гранат для Грузии — дерево особое, не просто садовое растение, а символ плодородия, любви и процветания, и многие семьи сажают его, как добрый знак и надежду на будущее. В моём садике гранат появился четыре года назад и сразу почувствовал себя на своём месте. Он вырос быстро, радуя меня и моих детей. Цветёт он обильно, и каждый год количество цветков и плодов становится всё больше. Наблюдая, как одновременно на ветках расцветают цветы граната и зреют его плоды, я думаю о мудрости природы, которая даёт нам прекрасный урок: жизнь не останавливается, она движется вперёд, постоянно обновляясь и наполняясь смыслом. А еще я мечтаю, как осенью соберу свои гранаты и приготовлю из них сок - густой, рубиновый, сладко-кислый и немного терпкий, согревающий душу в прохладные зимние вечера.