Публикация
Пряное растение с запахом детства - Эльшольция реснитчатая
Я помню ее запах с детства. Где-то на краю огородов, возле дорог – она часто попадалась мне на глаза. Тогда я думал, что это какая-то мята. Листья пахли пряно и свежо, и этот аромат вцепился в память, как песня, которую не забудешь.
Недавно я узнал, что это вовсе не мята, а Эльшольция реснитчатая, или Эльсгольция реснитчатая (Elsholtzia ciliata). Травка, которая пришла к нам из Азии и теперь свободно разрослась по нашим краям. Растение скромное, невысокое, с нежными колосками сиреневых цветков, и в его запахе есть что-то родное, узнаваемое, будто голос природы.
Нашёл о ней и любопытные факты. В Китае и Корее её используют как пряность, заваривают чай, делают отвары от простуды и головной боли. В народной медицине говорят, что она и желудок лечит, и нервы успокаивает.
Есть у меня одна давняя мечта – завести у себя в саду уголок дикорастущих растений. Не культурных, выведенных селекционерами, а именно тех, что растут сами по себе, свободно, будто не нуждаются ни в чьей заботе. Мне кажется, сад должен быть не только ухоженным и предсказуемым, но и диким. В этом есть правда жизни: порядок и хаос всегда рядом.
Особенно хочется вырастить в своем саду эльшольцию реснитчатую. Недавно я наткнулся на нее на краю чужого заброшенного сада, сфотографировал, а место запомнил. Может, удастся с этого цветущего кустика собрать семена, когда они созреют. Не для того, чтобы «окультурить» это растение, а чтобы поселить на участке кусочек детства.
Очень хочу, чтобы в моём саду пахло не только розами и яблоками, но и вот этой травкой с лиловыми колосками с ресничками. Чтобы вдыхая её аромат, можно было вспомнить себя мальчишкой, босым, на летней тропинке. Никакая мода не заменит настоящей радости — найти в природе что-то своё, памятное, и дать ему место для жизни в своем саду.
- Эльшольция реснитчатая (эльсгольция) (лат. Elsholtzia ciliata) — однолетнее травянистое растение семейства Яснотковые высотой до 80 см. В природе ареал охватывает Афганистан, Китай, Монголию, Индокитай, Малайзию, Встречается от Западной Сибири до Дальнего Востока. Натурализировано и культивируется в Европе, Северной Америке и на большей части Азии. Стебель прямостоячий, ветвистый, опушенный, листья яйцевидно—эллиптические или городчато—пильчатые, к основанию суженные в длинный тонкий черешок. Соцветие густое, колосовидное, цилиндрическое, более или менее одностороннее, цветочная ось опушенная, чашечка яйцевидная, с почти одинаковыми зубцами, железистая, густо пушистая, венчик лиловый, снаружи коротко опушенный. Плод — тёмно—бурый яйцевидный орешек. Цветёт в июле—августе. Плоды созревают в августе. Растёт на берегах рек, в садах и огородах. Растение может служить сырьём для получения эфирного масла и использоваться как пряность. Эльсголция дает много семян, часть которых не прорастает и формирует банк семян в почве. Каждый год прорастает лишь определенная часть семян.