Публикация
Как совместить вкусное с красивым: топинамбур
Очень люблю топинамбур за его неприхотливость и универсальность. У нас он растет на задворках, занимает пустующий участок. Растение высокое, яркое и абсолютно не требующее ухода. Сейчас цветет, а скоро будем собирать урожай.
Комментарии
У меня топинамбур с весной почему-то ассоциируется. Отец из его клубней делал салат с первой майской зеленью.
Получается вы его весной выкапывали? Мы как-то всё осенью, весной не пробовали
Да, именно весной. Т.е. клубни всю зиму в земле провели. Но я не берусь утверждать, что это правильно ))
Здорово! Надо будет попробовать 😊
