Редис
Содержание
Болезни и вредители: методы борьбы
Вид
Редис (лат. Raphanus sativus minor) – однолетнее травянистое растение рода редька семейства крестоцветные.
Родина редиса: Средняя Азия.
Садовые особенности
Редис – скороспелый овощ и единственный корнеплод, у которого в первый год формируется корнеплод, цветоносные побеги и семена.
Формирование товарного корнеплода у некоторых сортов заканчивается за 20-25 дней, что представляет большой интерес для выращивания его на ранневесеннюю продукцию. Корнеплод редиса в пищу употребляется в сыром виде. Кроме витаминов, сахара, жира и других питательных веществ, редис содержит эфирные масла, которые придают ему приятный вкус. В культуре редис распространен от Крайнего Севера до юга. Выращивается в открытом и защищенном грунте.
Сорта редиса разнообразны по скороспелости (ранние, средние и поздние), форме (корнеплоды могут быть округлыми, плоскоокруглыми или цилиндрическими) и окраске корнеплода (белая, розовая, красная, желтая и пестрая). Листья опушенные, различной формы. Соцветие – кисть, лепестки двухцветные, фиолетовые, белые.
Аллелопатия
Хорошими соседями для редиса являются настурция и кервель, хорошо растет он и между рядами кустовой фасоли. Однако редис нужно высевать на две недели раньше, чем фасоль, чтобы она не успела забить посевы редиса.
Лучшие предшественники для редиса – огурцы, лук.
Не рекомендуется сеять редис после капусты, хрена, кресс-салата и других крестоцветных, так как в почве накапливаются микроорганизмы, способные вызвать заболевания, свойственные этому семейству.
Подготовка к посадке
В принципе, редис не требователен к почве, но особенно хорошо растет на легкой, рыхлой, богатой органическими веществами земле с нейтральной и слабокислой реакцией. Лучше всего сеять редис после культур, под которые вносили органические удобрения. На почвах, недостаточно плодородных, перегной или хорошо разложившийся компост вносят при осенней перекопке.
Не пригодны для выращивания этого корнеплода тяжелые холодные и бедные легкие супесчаные почвы.
Посадка
Редис высевается ранней весной, на грядку в конце апреля, в защищенный грунт в начале апреля. В течение лета посев редиса можно повторять через каждые 2 дня. Последний срок посева для получения осенней продукции в средней полосе 1 августа.
Семена редиса начинают прорастать при температуре +2+3°С. Всходы редиса выдерживают заморозки –3– 4°С, а взрослые растения не гибнут при –5– 6°С. При поздневесенних посевах при наступлении длинных и жарких дней редис быстро стрелкуется и не образует корнеплода.
Посев производится на ровной поверхности или на грядах, может быть разбросным или узкорядный с междурядием 15-20 см. Глубина заделки семян 2-3 см.
Семена сохраняют всхожесть 4-5 лет.
Уход
Редис весьма требователен к влаге. В начале роста эта потребность невелика, но в период формирования корнеплода она резко возрастает.
Редис не переносит высоких температур и недостатка света, требует большого количества питательных веществ в легкорастворимой форме. Азотные подкормки для редиса применяют небольшими дозами, т.к. овощ хорошо накапливает нитраты.
В период ухода за редисом проводят рыхление междурядий, борьбу с крестоцветной блошкой.
При неблагоприятных условиях роста (загущенный посев, низкая влажность почвы, повышенные температуры) редис стрелкуется без образования корнеплода.
Уборку редиса проводят выборочно, по мере подрастания корнеплодов (в 2-4 приема через 3-5 дней).
Хранятся корнеплоды при температуре около 0°С в течении 45 дней.
Болезни и вредители: методы борьбы
Белая гниль. Поражённые грибками ткани культуры становятся водянистыми, истончаются и покрываются белым налетом (мицелием). Пораженные участки нужно срезать, а затем провести опудривание растений мелом или опрыскивание медным купоросом.
Серая гниль. Опасно это грибковое заболевание для собранного урожая. Грибки поражают корнеплоды, уничтожая урожай. Чтобы избавиться от серой гнили, растения нужно опрыскивать медным купоросом и проводить опудривания золой.
Мозаика редиса. Вирусная болезнь, влияет на развитие растения. Оно прекращает рост, листики становятся хрупкими и тонкими, на них образуются кольцевидные узоры, пятна. Молодые листочки начинают курчавиться. Заболевание неизлечимо.
Мучнистая роса. Недуг поражает все растение. Болезнь начинается с белого мучнистого налета, который со временем темнеет. Пораженные участки засыхают. Сами растения начинают отставать в развитии и гибнут. При первых признаках инфекции растение стоит опрыскать бордоской жидкостью. Если же заражение сильное, придется использовать фунгициды: Скор; Превикур; Свитч; Вектра.
Перноспороз. Заболевание поражает листики овоща. Начинается недуг с появления маленьких белых пятнышек, которые расползаются по всему листу, коричневеют и становятся маслянистыми. Чтобы предупредить данное заболевание, нужно следить за влажностью грунта и своевременно осуществлять процедуры рыхления. Если же симптомы уже появились, растение нужно опрыскать бордоской жидкостью или хлоридом меди.
Черная ножка. Болезнь затрагивает нижнюю часть листиков и корнеплод. Поражённые зоны темнеют и истончаются. Плод мягчеет и покрывается беловатой грибницей-мицелией. На разрезе у пораженного редиса видна темная мякоть. Чтобы не допустить развития черной ножки, следует избегать загущения посадок и переувлажнения, а также проводить дезинфекции грунта хлорной известью.
Крестоцветная блошка. Маленький жучок разноцветного окраса, самый опасный вредитель редиса. Безжалостно уничтожают ботву растения и приводят к гибели редиса. Самый распространённый метод борьбы с крестоцветной блошкой - это опудривание табачной пылью и золой. Также можно использовать инсектициды: карбофос, Актара, Децис, Арриво, Шерпа.
Капустная и репная белянка. Бабочки, гусеницы которых наносят значительный вред посадкам редиса. Среди насекомых-хищников с белянкой отлично справятся обычные осы. Чтобы их привлечь, редис стоит опрыскать сладкой водой. Также бороться с данными бабочками можно при помощи инсектицида Фоксим.
Крестоцветные клопы. Сосущие вредители, которые поедают ботву растений и вызывают их отставание в развитии. В борьбе с клопами редис стоит опрыскивать раствором Карбофоса, Ровикурта или Трихлорметафоса-3. Такие обработки особо эффективно действуют на личинок.
