Путерия (лат. Pouteria) – род вечнозеленых тропических деревьев и кустарников семейства Сапотовые. Род включает свыше 250 видов.

В природе путерии произрастают во всех тропических районах мира. В культуре наиболее востребованы следующие виды: Синсепалум (путерия сладковатая), канистель (путерия кампечиана, яичный фрукт) и лукума (путерия лукума).

Подробнее