Публикация
Огород на подоконнике
Зимой мои огородние хлопоты мельчают, так как огород переезжает на подоконник.
Вот например лук на зелень - посадил в обычный контейнер, в землю, без всяких “умных систем”. Луковицы стоят, как солдаты, и честно отрабатывают смену: утром посмотрел - выросли, вечером посмотрел - тоже выросли. Удивительно дисциплинированная культура!
Выращивать его проще простого. Главное правило: луковицы не надо закапывать по уши. Я их ставлю так, чтобы нижняя часть была в земле, а “плечики” оставались сверху. И полив - умеренный. Лук любит воду, но если устроить болото, то быстро напомнит, что он вообще-то не рис.
Еще один момент: свет. Чем ближе к окну, тем толще и крепче перья. Если света мало - растет длинный, но тонкий, как будто извиняется, что вообще вырос.
Смешно, но такая мелочь реально держит настроение. Когда за окном серо, а у тебя на подоконнике вот эти зеленые флажки - уже как будто дома все в порядке.
Пойду срежу пару перьев. Чисто для профилактики зимней хандры!
- Когда-то я просто хотела порадовать маму и купила ей маленький аквариум с набором для вырашивания микрозелени. Думала, будет стоять себе на подоконнике: вода, сверху лоточек, в нем проростки - красота и витамины. Но мама, как всегда, сделала из этого целую экосистему. Теперь внизу живет рыбка-петушок, важно плавает между корешками, галькой и веточкой водорослей, а сверху у нее целый огород. Микрозелень там растет так бодро, что иногда она уже совсем не микро, а нормальные такие кустики. Корни свисают в воду, рыбка рядом мелькает, подкармливает растения своим присутствием, - все друг другу полезны. Сидим иногда с мамой, смотрим: сверху сад, снизу мини-озеро, посредине корни, как маленький подводный лес. И понимаем, что для маленького чуда не нужен большой участок земли - иногда хватает одного крохотного аквариума и капли фантазии.
- Зимой сад у меня переезжает в ящики, коробки и подвал. Снаружи кажется, что участок спит, но на самом деле часть работы просто перемещается под крышу. Георгины, гладиолусы, лилии — всё это нужно не просто выкопать, а нормально довести до весны. Ошибка зимой — минус один сезон, а иногда и минус несколько лет работы. Я для себя делю посадочный материал на несколько групп. 1. Клубни и корневища (георгины, канны и т.п.) Сначала даю им просохнуть после выкопки — не под батареей, а в прохладном, проветриваемом месте. Затем обрезаю стебли, осматриваю клубни, всё мягкое и сомнительное вырезаю, подписываю сорта, чтобы весной не гадать "кто есть кто". Храню присыпанными либо в слегка влажных опилках, либо в торфе/песке. Оптимально, когда температура держится в пределах +3…+6 °C. В слишком тёплом месте они «просыпаются» раньше времени и вытягиваются, а в слишком сухом сморщиваются. 2. Луковицы и клубнелуковицы (гладиолусы и разные мелочи) Гладиолусы очищаю от старых кроющих чешуй, отделяю детку, просушиваю и раскладываю в один-два слоя: в картонные коробки или в невысокие ящики. Главный враг здесь — не холод, а сырость и плесень. Поэтому: никакого полиэтилена без вентиляции, периодический осмотр — всё подозрительное сразу удаляю. Мелколуковичные (мускари, крокусы, сциллы) зимуют в грунте. В коробках у меня лежат только те, что по какой-то причине не успела посадить — их держу прохладно и сухо, без надежды на 100%, но почти все обычно прекрасно доживают до весны. 3. Черенки кустарников Осенью, когда провожу обрезку смородины, жимолости и иногда роз, самые удачные одревесневшие побеги не выбрасываю, а нарезаю на черенки. Связываю по сортам и убираю их на зиму в прохладное место – во влажный песок в подвале или в прикоп в саду. Зимой их задача – просто переждать в покое. А уже весной эти черенки отправляются на укоренение в школку или горшки. 4. Всё остальное Всегда есть категория того, что жалко выбросить: корневища многолетников, редкие делёнки, экспериментальные растения. Для них у меня отдельные ящики: немного влажный субстрат, подписи и правило: раз в месяц открываю, проветриваю, пересматриваю. Зимнее хранение посадочного материала — это не про «спрятать и забыть». Это скорее договор с садом: я обещаю обеспечить этим клубням и луковицам относительно комфортную зиму, а они обещают радовать меня в следующем сезоне. Каждый год что-то теряется — это неизбежно. Но чем больше дисциплины зимой, тем меньше разочарований летом.
- Сначала у этого амариллиса был один солидный луковичный «шар», который каждый год честно выпускал листья, иногда — цветонос. А однажды, недавно, я заметила сбоку маленький зелёный «кинжал». Потом второй, третий… Теперь вокруг мамы-луковицы целый детский сад. Для амариллиса это нормальная история — взрослая, хорошо откормленная луковица со временем выпускает по кругу деток. Они сидят очень близко, почти вплотную, поэтому руки сразу чешутся всё разобрать, рассадить и навести порядок. Но тут лучше не спешить. Пока детка размером с карандаш, а не с маленькую луковку, ей лучше оставаться рядом с мамой: она пользуется общей «столовой» – общими корнями и запасами питания; горшок прогревается и поливается ровно, без стресса; у растения нет шока от пересадки. Обычно советуют отделять деток, когда у них уже есть свои крепкие корешки и диаметр луковички хотя бы 2–3 см. Тогда можно аккуратно вынуть весь ком, найти место соединения и отсоединить детку руками или очень острым ножом (с подсушиванием среза и присыпкой углём). Планы у нас такие: часть деток оставить в общем горшке, чтобы амариллис со временем превратился в целый куст с несколькими цветоносами, а пару подросших — пересадить отдельно и потом раздарить. Пока что просто поливаем умеренно, не заливаем, подкармливаем по чуть-чуть и наблюдаем, как в одном горшке растёт маленькая луковичная династия.


