Кровавый (красный) апельсин "Моро"

Популярный сорт красного или кровавого апельсина "Моро" представляет собой вечнозеленое дерево среднего размера, которое ценится за свои средние и крупные сочные апельсины с насыщенной красной мякотью. Часто собранные в гроздья, они наиболее ярко окрашены среди красных апельсинов. Их цвет обусловлен пигментом (антоцианом), который обычно не присутствует в цитрусовых, но встречается в других красных фруктах и ​​цветах. Плоды небольшого размера, с мякотью, которая в конце сезона может стать от темно-красной до бордовой. Они обладают приятным, слегка сладковатым цветочным ароматом и сладко-терпким вкусом с нотками вишни и малины. Плоды хорошо держатся на дереве, но при длительном хранении приобретают неприятный привкус. Это декоративное дерево с округлой и несколько раскидистой формой кроны, оно активно в росте - его плоды обычно созревают в период с зимы до ранней весны. Апельсины "Моро", ценящиеся за свой уникальный вкус, находят широкое применение в кулинарии. Их любят повара, и они являются наиболее распространенным сортом в Соединенных Штатах.