Арбуз
Содержание
Болезни и вредители: методы борьбы
Род
Арбуз (лат. Citrullus) – однолетнее растение семейства тыквенные. Род включает 5 видов.
В диком виде арбузы произрастают практически на всей территории Африки, в Западной и Средней Азии. Культивируются во многих тропических и умеренных районах земного шара.
Садовые особенности
Арбуз – бахчевая культура. Имеет тонкие гибкие ползучие или вьющиеся стебли с цепкими побегами-усиками. Также существуют кустовые сорта арбузов. К ним относятся те, у которых длина плетей не превышает 1 м.
Корневая система арбуза стержневая, уходит на глубину более 1 м. Также имеются поверхностные придаточные корни.
Листья арбузов крупные, зеленые, шершавые, на длинных черешках, внешне похожи на листья кабачков.
Цветение наблюдается летом. Цветки одиночные, ярко-желтые, колокольчатые, однополые.
Плод арбуза – тыквина, которая может иметь различную форму и размер. Окраска коры от белой и желтой до темно-зеленой и черной. Нередко на поверхности коры имеются контрастные полоски или пятна. Мякоть сочная, сладкая, чаще всего розовая или красная, но иногда и белая или желтая. Семена плоские, различной окраски, но они могут и отсутствовать.
Самыми сладкими плодами обладают позднеспелые арбузы. Для выращивания в южных регионах лучше всего подходят арбузы со светлой корой, а на севере арбузы можно выращивать в теплицах. Существуют также сорта, предназначенные для выращивания в кашпо в домашних условиях (например, Огонек).
В декоративных целях можно придать плодам арбуза любую форму –кубическую, пирамидальную и т.д. Для этого недозрелые плоды помещают в специальные деревянные или стеклянные формы, по мере роста они заполняют отведенное им пространство и приобретают нужный вид.
Аллелопатия
Арбуз может соседствовать со многими культурами, в том числе с сородичами из семейства тыквенные, но самым удачным станет соседство с фасолью, горохом, бобовыми. Для улучшения процесса опыления рекомендуется разместить рядом с арбузом медоносные травы – шалфей, гречиху и др.
Не следует сочетать арбузы с картофелем (будут конкурировать за питательные вещества в почве), перцем, баклажанами (они способны замедлить рост арбузов).
Хорошие предшественники для арбуза – кукуруза, редька, бобовые. Нейтральные – огурцы, капуста, свекла, зеленные культуры. Плохие – картофель, томаты, морковь.
Подготовка к посадке
Арбуз хорошо растет на почвах с оптимальным уровнем кислотности, находящимся в диапазоне рН 5,7–6,2. Эта культура предпочитает почвенную среду, близкую к нейтральной или щелочной. По структуре почва должна быть рыхлой и легкой.
Арбузу необходимо хорошее освещение, поэтому следует выбрать для его выращивания открытое место. Участок готовят заранее. С осени его перекапывают, вносят органику и минеральные удобрения.
Посадка
Семена арбузов можно сеять в открытый грунт или выращивать рассаду в домашних условиях.
В открытый грунт семена арбузов сеют когда почва прогреется до +15+17°С. Глубина посева может быть различной: зависит от структуры почвы и размера семян. В легкую почву семена заглубляют сильнее, в тяжелую мельче. Крупные семена сажают глубже, чем мелкие. Место посева рекомендуется прикрыть пленкой, для лучшего прорастания и во избежание склевывания птицами. Всходы появляются примерно через неделю.
Для посева на рассаду используются горшочки диаметром около 12 см. Этого объема достаточно, чтобы растение чувствовало себя комфортно. Все тыквенные не любят, когда беспокоят их корни, поэтому сеять семена нужно в отдельные емкости, из которых легко извлекается земляной ком. Горшочки наполняют рыхлым песчаным грунтом, семена используют сухие (не замачивают, не проращивают). Оптимальная температура воздуха для прорастания +25+27°С, после появления всходов ее понижают до +18+20°С.
Возраст рассады, с момента всходов до момента высадки на грядку, должен составлять не менее 2 недель, у сеянцев должно быть как минимум 5 настоящих листьев, почва должна прогреться хотя бы до +17°С. В противном случае растение плохо переносит смену обстановки, тормозит в росте, становится чахлым. Интервал между растениями при посадке не менее 80 см.
Также арбузы можно размножать прививкой, которая требуется далеко не всем арбузам, а только тем, которые выращиваются в условиях совсем для них неподходящих. Прививку можно делать на специальные сорта арбузов или на лагенарию. В результате растения приобретают хороший иммунитет, а также устойчивость к фузариозу.
Уход
Арбузы потребляют очень много воды, при этом не терпят перепадов влажности (от этого могут растрескиваться плоды, появляться вершинная гниль), поэтому поливать их следует умеренно и регулярно.
За сезон проводят 3 подкормки: через 10 дней после высадки в открытый грунт, в начале цветения и в начале плодоношения. Используют минеральные и органические удобрения, на которые арбузы особо отзывчивы. В большей степени арбузам необходимо азотно-калийное питание.
Почву в междурядьях регулярно рыхлят, чтобы обеспечить аэрацию корней, мульчируют сухой травой. Также можно выращивать арбузы на укрывном материале – такой прием сокращает количество болезней растения и повреждения его вредителями. В холодных регионах рекомендуется использовать чёрный укрывной материал, а в жарких южных регионах арбузы отлично растут на светлом агротекстиле.
Во время формирования бутонов температуру воздуха необходимо понизить. Для этих целей арбузы притеняют подручными материалами.
Во время цветения арбузы нельзя ничем опрыскивать, обрабатывать, дождевать, т.к. от попадания влаги на цветки пыльца слипается, насекомые опылители на влажные цветки не садятся.
Верхушки стеблей, на которых уже есть два плода размером с кулак, прищипывают, оставляя над плодами по 2-3 листа.
Арбузы, в отличие от дынь, не дозревают после уборки, поэтому срывать их нужно полностью спелыми, ориентируясь на сроки созревания для выращиваемого сорта, состояние коры (должна быть прочной, гладкой, иногда с белыми пятнышками), хвостика (должен быть сухим) и т.д.
Болезни и вредители: методы борьбы
Наиболее распространены корневые гнили, мучнистая роса, бактериозы, и другие вирусные и грибковые заболевания.
Корневая гниль – стебли, буреют, размягчаются, загнивают. На начальных этапах заболевания рекомендуется подсыпать под растение свежую почву, попытаться омолодить растение, пригнув побег к почве и попытавшись укоренить его. На поздних стадиях корневая гниль не излечима.
Мучнистая роса - опасность возникновения данного заболевания возрастает при низких температурах, вечерних поливах, обильных туманах и росах. На листьях и стеблях появляется белесый налет. Заболевание распространяется снизу вверх. Необходимо удалить больные части растений и провести обработку коллоидной серой.
Бактериоз – растение увядает, сердцевина стебля загнивает. Сильнее всего страдают листья, на них образуются коричневые пятна, затем они засыхают и опадают. На плодах возникают язвы. Болезнь неизлечима, пораженные растения нужно удалить, а здоровые для профилактики обработать фунгицидом Фитолавин-ЗОО или медьсодержащими фунгицидами.
Для защиты арбузов от вирусов следует предотвратить их поражение листогрызущими и сосущими насекомыми-вредителями (например, тля, трипсы, паутинный лещ), которые являются переносчиками заболеваний.
Бахчевая тля – темно-зеленое насекомое, питающееся соком листьев растения и угнетающее его рост. Личинки тли желтого или зеленого цвета. Часто является переносчиком вируса мозаики. Для борьбы с данными вредителями используют препараты Фуфанон, Актара, Фитоверм.
Белокрылка - мелкая белая мушка, которая прячется на внутренней поверхности листьев. Листья увядают и желтеют, на них появляется серебристый налет, цветки мельчают. Пораженные побеги необходимо срезать и уничтожить, а здоровые обработать инсектицидами Актеллик, Актара и Конфидор.
Паутинный клещ. На растении обнаруживаются желтые некротические пятнышки, преимущественно на нижней стороне листьев и тонкие паутинки между стеблями и листьями. Бороться с этими вредителями помогут акарициды Неорон, Аполло, Актеллик, Демитан. Важно отметить, что данными препаратами нужно смочить все растение, в том числе и внутреннюю поверхность листьев. Также изгнать клещей поможет повышение влажности воздуха вокруг растений.
Слизни – брюхоногие моллюски. Напоминают улиток с очень маленькими раковинками. Любят повышенную влажность и практически все овощи. Поедают листья и плоды, питаются только по ночам. Поражение слизнями можно вычислить по остаткам слизи на растениях. Для избавления можно собрать слизней вручную, либо обработать растения отваром перца. Поможет и известкование почвы или зола, рассыпанная вокруг растений в сухую погоду.
