Использование злаковых в саду
Слово «злаки» зачастую ассоциируется с культурами, которые выращивают для производства пищи: пшеница, рожь, кукуруза, просо и другие. Но область применения растений этого семейства гораздо шире, и очень часто злаковые культуры сажают в качестве декоративных растений.
Говоря о злаковых в саду, в первую очередь стоит упомянуть газоны. Именно злаки являются основой классического газона: овсяница, мятлик, райграс, полевица, тимофеевка и другие. Именно злаки образуют плотную дернину, которая делает возможным создание рулонного газона. Несмотря на множество современных альтернатив, газоны из злаковых сохраняют свою популярность благодаря высоким декоративным качествам.
Однако злаки — это не только газоны. Среди представителей этого семейства много прибрежных растений, которыми можно украсить садовый пруд. Среди них — тростник обыкновенный, мискантус китайский, манник большой и плавающий, канареечник тростниковидный (фалярис). Они идеальны для оформления водных объектов, но если вы проектируете растительную композицию на берегу пруда, нужно учесть, что прибрежные злаковые, как правило, очень высокие (тростник, например, может достичь 5 м), что нужно учитывать при расположении растений.
Злаки часто высаживаются в миксбордерах и других цветниках. За счет своего цвета и текстуры они создают контраст с красивоцветущими травами и кустарниками, и визуально «разбавляют» композицию, из-за чего она не кажется перегруженной. С этой целью высаживают такие злаки, как овсяница сизая «Azurit», колосняк песчаный, луговик дернистый «Goldtau».
Помимо злаков со стандартной зеленой или голубоватой окраской встречаются и более необычные разновидности. Например, императа цилиндрическая «Red baron», мискантус китайский «Purpurascens», просо прутьевидное «Rehbraun» отличаются насыщенно-красными листьями. Встречаются среди злаков и «золотистые» разновидности: хаконехлоя большая «Aureola», лисохвост луговой «Aureus», луговик извилистый «Tatra Gold».
Особого внимания заслуживает кортадерия двудомная, или пампасная трава. Это высокое растение обычно высаживается отдельными группами и используется для оформления больших территорий. В отличие от других злаков, кортадерия обладает очень красивыми соцветиями, напоминающими пушистые перья белого или розового цвета. Наиболее популярные сорта — «Pumila», «Sunningdale Silver», «Rosea», «Pink Feather», «Splendid silver», «Rendatleri».