Plantiza - от фантазии к саду
От фантазии к саду
Вход
Дневники растений
Статьи
Вопросы
Публикации
Сады
Поиск растений
О проекте

Обсуждения

  • "Клумбы" из автомобильных шин.
    Светлана Акимова , Краснодарский край
    13 августа 2025
    В России использование старых автомобильных шин для создания клумб и других декоративных элементов на приусадебных участках, а также для других целей, таких как детские площадки и ограждения, запрещен…
  • Портулак огородный, растет сам, где хочет.
    Светлана Акимова , Краснодарский край
    12 августа 2025
    Я яичницу с ним жарила, тоже понравилось.
  • Портулак огородный, растет сам, где хочет.
    Людмила Козельская, Краснодарский край, Экзотические растения в квартире. Декоративные растения.
    12 августа 2025
    А у меня недавно "завелся" на балконе в крупном горшке, возле одного из моих растений. Сначала хотела выдернуть, но решила оставить на салат :-) В итоге, когда куст вырос почти как у вас на фото, сорв…
Все комментарии

Вопросы

  • Людмила Козельская, Краснодарский край, Экзотические растения в квартире. Декоративные растения.
    30 июля 2025
    Листья на моринде почти все из гладких превратились вот в такие. Буду очень благодарна, если кто-то подскажет, в чем может быть причина. Вредителей на растении не нашла.
    моринда цитрусолистнаяморинда
  • Oleg Konstantinov
    3 июня 2025
    А можно опознать что за Ёлке? Росла на участке в подмосковье. Не понятно как ее туда занесло
  • Сергей Подсольд
    21 мая 2025
    Здравствуйте) будьте добры, подскажите, где и у кого купить мандарин сорта Чанша в Севастополе?

Публикации

  • Людмила Козельская, Краснодарский край, Экзотические растения в квартире. Декоративные растения.
    17 августа 2025
    Мой стойкий умбиликус цветет и цветет
    умбиликус скальныйумбиликус
  • Инесса Лимонова, Донецкая Народная Республика
    17 августа 2025
    Осенние анемоны
    анемона японскаяанемона осенняя
  • Филипп Альберов, Черноморское побережье
    17 августа 2025
    Необычное хвойное дерево, которое сбрасывает хвою на зиму
    лиственница европейскаялиственница
  1. Главная
  2. /
  3. Статьи
  4. /
  5. Насколько полезны кухонные компостеры в садоводстве

Насколько полезны кухонные компостеры в садоводстве

Яна Шаньгина, садово-парковое и ландшафтное строительство, РГАУ-МСХА имени К.А.Тимирязева
17 августа 2022

Утилизация отходов часто превращается в проблему во время жизни за городом. Современный рынок бытовой техники стремится упростить и облегчить задачу, предлагая различные кухонные измельчители и другие приборы. Электрические компостеры для переработки органических отходов — как раз одни из них.

Смысл такой техники в том, чтобы уменьшить общий объем отходов. Зачастую это достигается с помощью механического измельчения и сушки. Многие производители подобных машин заявляют, что таким образом ускоряется разложение органических веществ, и конечный продукт можно считать готовым компостом (о чем и говорит название приборов). Но так ли это на самом деле?

Стоит прояснить, что продукт переработки нельзя назвать компостом в прямом смысле слова. Начнем с температуры: чтобы быстро удалить влагу, требуется сильно нагреть субстрат. Переработка отходов в таких машинах происходит в присутствии пара и при температуре выше 100°C, что убивает многие бактерии. Именно этим и обусловлено то самое отсутствие запаха у конечного продукта, которое преподносится как преимущество. В настоящей компостной яме разложение происходит постепенно в присутствии полезных организмов, таких как бактерии и дождевые черви, и температура там редко поднимается выше 70-80°C.

Следующий вопрос — содержание питательных веществ и использование в качестве удобрений. Кухонные компостеры сушат и измельчают органические отходы, после чего они действительно становится похоже на что-то, что можно добавить в почву. И некоторые исследования подтверждают, что там действительно содержаться азот, фосфор и калий, пусть и в небольших дозах. Но есть еще один важный момент: пока эти отходы не начнут разлагаться, питательные вещества в них будут недоступны для растений. Поэтому как альтернативу минеральным удобрениям такой «компост» использовать точно не стоит.

Тем не менее, конечный продукт переработки нельзя назвать бесполезным: его можно использовать как дополнительное сырье для компостной ямы или как мульчирующий материал (в этом случае отсутствие патогенных бактерий и семян сорных растений будет кстати).

компостэкологияответственное садоводствоучимся
  • Яна Шаньгина, садово-парковое и ландшафтное строительство, РГАУ-МСХА имени К.А.Тимирязева
    8 июля 2022
    Вред частых скашиваний
    В благоприятных условиях газонные травы растут довольно быстро. Об этом знают и городские жители, и те, кто большую часть сезона проводит за городом: чтобы лужайка выглядела ровной и ухоженной, ее нужно подстригать как можно чаще. Тем не менее, экологи да…
    ответственное садоводствоэкология
  • Как цветение сакуры связано с сохранением природы
    Яна Шаньгина, садово-парковое и ландшафтное строительство, РГАУ-МСХА имени К.А.Тимирязева
    26 июля 2022
    Как цветение сакуры связано с сохранением природы
    Вишня (сакура) — один из наиболее узнаваемых и неизменных символов Японии. Красота цветения этого дерева воспета во многих произведениях восточной культуры, как традиционных, так и современных. В современной урбанизированной Японии сакура прижилась …
    ответственное садоводствоэкология
  • Растения из Красной книги для сада
    Яна Шаньгина, садово-парковое и ландшафтное строительство, РГАУ-МСХА имени К.А.Тимирязева
    24 марта 2023
    Растения из Красной книги для сада
    На территории нашей страны произрастает около 20 тысяч видов растений. Многие из них находятся под угрозой вымирания и нуждаются в контроле, а потому занесены в Красную книгу. В основном эта угроза связана с хозяйственной деятельностью и сокращением приго…
    ответственное садоводствоэкология