Публикация
Семейство Лоховые - гуми, шефердия, облепиха, лох серебристый.
Лохи — это ботанический род деревьев и кустарников, который, в свою очередь, относится к семейству Лоховые. В ботаническом смысле, все эти растения родственники, но всё же разные - они имеют разный внешний вид, разные характеристики морозостойкости, по-разному опыляется, разные сроки созревания и вкус тоже разный.
Никогда не задумывалась, что конкретно у меня растёт, на просторах интернета нашла, у меня растёт - Акигуми или Лох зонтичный. Как раз сейчас ягоды поспели и их активно таскают птички. Вкус у ягод очень самобытный - не похожий ни на что, кроме кисло сладкого, ещё и чуть терпкий. Поспевать начинает постепенно с сентября месяца. Вообще Акигуми - последняя ягода в саду. Её можно оставить на веточках в зиму - она отлично сохраняется, если птички не помогут собрать урожай. Мы не собираем для себя.