шикша «Шикша сибирская»

Empetrum sibiricum V.N.Vassil

также: водяника

Шикша — это вечнозелёный кустарничек, который вырастает до 25–50 см в высоту. Он отличается сильным ветвлением и подушковидной кроной. Листья у шикши узкие и линейные, длиной менее 1 см. Цветки у этого растения мелкие, розовые, расположены в пазухах листьев у верхушек ветвей. Плоды шикши съедобные, шаровидные, чёрные, созревают в сентябре и сохраняются в течение зимы. Ягоды шикши употребляют в пищу в свежем, мочёном или замороженном виде. Из них готовят варенье, повидло, мармелад, начинку для пирогов, а также напитки и вино. Кроме того, шикша используется как приправа к рыбе и мясу.

Характеристики

Тип листвы: вечнозелёное
Зона морозостойкости: 2 (до −40 °C)
Жизненный цикл: многолетнее
Тип растения: куст
Тип плода: ягодное
Дренаж почвы: умереннодренированная
Высота: < 0.5 м
Ширина: 5–10 м
Характеристики: Встречается в Восточной Арктике, Восточной Сибири, во всех районах России

Дополнительно

frostResistance: -40
reproductionGraftage: yes
reproductionSeed: yes
medicinalProps: Противовоспалительные, ранозаживляющие, антисептические и спазмолитические свойства. Соком ягод лечат болезни почек и печени. Отвары и настои из побегов и листьев применяют для лечения заболеваний ЖКТ, нарушения обмена веществ, против головной боли, от переутомления. Шикша оказывает седативное действие, её отвары используют в комплексной терапии при лечении нервных расстройств и нервных истощений. Растение помогает при эпилепсии, синдроме хронической усталости. Отвар из листьев шикши считается средством для укрепления волос. Также ягоды шикши способны выводить из организма человека радионуклиды.
eatable: yes
toxic: no
vermins: устойчива
diseases: устойчива
needWater: weekly