Имбирь аптечный

Zīngiber officināle

также: Имбирь лека́рственный, Имбирь настоя́щий, Имбирь обыкнове́нный

Имбирь — это многолетнее травянистое растение, типичное для своего рода. Его корневище представляет собой округлые кусочки, разделённые на пальчато-раздельные дольки, которые расположены преимущественно в одной плоскости. Корневище обладает насыщенным жгучим вкусом. В кулинарии имбирь чаще всего используется в молотом виде. Молотая пряность выглядит как серовато-жёлтый мучнистый порошок. Более качественным считается имбирь с сильным и устойчивым ароматом. Он широко применяется в качестве приправы в кухнях разных народов. Также имбирь известен как лекарственное растение.

Характеристики

Тип листвы: листопадное
Зона морозостойкости: 8 (до −7 °C)
Жизненный цикл: многолетнее
Тип растения: травянистое
Тип плода: декоративное
Дренаж почвы: умереннодренированная
Высота: < 1.5 м
Ширина: < 0.5 м
Характеристики: • Происходит имбирь из стран Южной Азии. На данный момент выращивается в Китае, в Индии, в Индонезии, в Австралии, в Западной Африке, на Ямайке, на Барбадосе,в культуре повсеместно

Дополнительно

frostResistance: -7
reproductionSeed: yes
medicinalProps: обладает широким спектром антиоксидантных, антибактериальных, противовирусных и противопаразитарных эффектов
eatable: yes
toxic: no
vermins: паутинный клещ
diseases: нет
needWater: weekly