Вигна радиата (маш)

Vigna radiata

также: бобы мунг

Это растение требовательно к влаге, поэтому его выращивают на орошаемых землях. Однако оно также хорошо переносит жару. Маш традиционно выращивают в Средней Азии. В России маш можно выращивать в открытом грунте от Тулы и южнее, а в теплицах — в любом регионе. Он отлично подходит для приготовления различных экзотических блюд.

Характеристики

Тип листвы: листопадное
Зона морозостойкости: 5 (до −23 °C)
Жизненный цикл: однолетнее
Тип растения: вьющееся
Дренаж почвы: умереннодренированная
Высота: 3–5 м
Ширина: < 0.5 м
Свет: солнце
Характеристики: в культуре повсеместно

Дополнительно

frostResistance: +10
reproductionSeed: yes
medicinalProps: Наличие в бобах вигны калия и натрия в оптимальной пропорции позволяет использовать блюда из нее для улучшения работы сердечно-сосудистой системы, избавиться от отеков. В створках и семенах содержится аргинин, который можно считать аналогом инсулина. Отвар семян и створок сухих зрелых бобов обладает мочегонным эффектом, его рекомендуется пить при сахарном диабете — в нём довольно высок уровень аргинина. Включение в меню овощной вигны очень полезно при подагре, ревматических болях и воспалении почек. При гастрите хорошо помогает пюре из зёрнышек-семян. Припарки на основе муки из семян вигны эффективно помогают в лечении фурункулов.
eatable: yes
toxic: no
vermins: Клещ, тля, плодожорка, долгоносик, бобовая зерновка
diseases: вирусная мозаика, пятнистость и скручивание листьев, фузариоз, разные виды пятнистости, ржавчина, антракнозом, мучнистая роса, гнили.
needWater: weekly