Вигна каупи

Вигна каупи

Vīgna unguiculata

также: коровий горох, Черноглазый горошек

Вигна каупи – это однолетнее травянистое растение, которое успешно используется в различных целях. Оно имеет африканские корни и отличается своими семенами, на которых есть «глазок» – украшение в виде окантовки. Цвет «глазка» может быть разным. Это растение можно употреблять в пищу полностью: незрелые бобы, молодые листья и созревшие семена. Более того, засохшие створки бобов и ботва также имеют лекарственное применение. Они могут использоваться как корм для скота или зелёное удобрение, обогащающее почву полезными веществами.

Характеристики

Тип листвы
листопадное
Зона морозостойкости
5 (до −23 °C)
Жизненный цикл
однолетнее
Тип растения
вьющееся
Дренаж почвы
умереннодренированная
Высота
< 2 м
Ширина
< 0.5 м
Характеристики
в культуре повсеместно

Дополнительно

frostResistance
+10
reproductionSeed
yes
medicinalProps
Наличие в бобах вигны калия и натрия в оптимальной пропорции позволяет использовать блюда из нее для улучшения работы сердечно-сосудистой системы, избавиться от отеков. В створках и семенах содержится аргинин, который можно считать аналогом инсулина. Отвар семян и створок сухих зрелых бобов обладает мочегонным эффектом, его рекомендуется пить при сахарном диабете — в нём довольно высок уровень аргинина. Включение в меню овощной вигны очень полезно при подагре, ревматических болях и воспалении почек. При гастрите хорошо помогает пюре из зёрнышек-семян. Припарки на основе муки из семян вигны эффективно помогают в лечении фурункулов.
eatable
yes
toxic
no
vermins
Клещ, тля, плодожорка, долгоносик, бобовая зерновка
diseases
вирусная мозаика, пятнистость и скручивание листьев, фузариоз, разные виды пятнистости, ржавчина, антракнозом, мучнистая роса, гнили.
needWater
weekly