Салат Ромэн

Lactuca sativa L. var. longifolia

также: романо, кос-салат

Салат ромэн образует крупные рыхлые или плотные удлиненно-овальные кочаны массой до 1,5 кг через 70-90 дней после всходов. Имеет прямостоячие хрустящие листья, собранные в удлиненный кочанчик. Выращивание салата ромэн – процесс достаточно легкий, но имеющий массу нюансов. Необходимо точно следовать технологиям по высадке и уходу, чтобы собрать качественный урожай. Распространены сорта Баллон, Денди.

Характеристики

Зона морозостойкости: 2 (до −40 °C)
Жизненный цикл: однолетнее
Тип растения: травянистое
Дренаж почвы: сильнодренированная
Высота: до 0.5 м
Ширина: до 0.5 м
Время плодоношения: апрель, май, июнь, июль, август, сентябрь
PH почвы: нейтральная
Тип почвы: суглинок, песчаная
Свет: солнце
Характеристики: в культуре повсеместно

Дополнительно

Морозостойкость: 0
Размножение семенами: Да
Лечебные свойства: в листьях содержатся витамины А и С, аминокислоты, магний, селен, железо, калий и кальций. Ромэн регулирует водный обмен, препятствует отложению солей и рекомендован людям с высоким давлением. Листья богаты природным алкалоидом лактуцином, благотворным для нервной системы и сна.
Съедобность: Да
Токсичность: Нет
Вредители: слизни, проволочники и листовая тля.
Болезни: черная ножка; белая и серая гниль; ложная мучнистая роса.
Полив: Раз в неделю