Баклажаны мелкоплодные

Solanum melongena

Самыми мелкоплодными в этой группе считаются так называемые гороховые и вишневые баклажаны, которые очень популярны в Тайланде. Их плоды очень мелкие (диаметр 3-5 см), зеленого цвета, немного в белую полоску. Вкус горьковатый. В пищу их употребляют после термической обработки. А в Африке распространены баклажаны, плоды которых очень похожи на помидоры (сорт турецкий оранжевый). В РФ популярные гибриды мини-баклажанов: Офелия, Мантия, Нэнси.

Характеристики

Зона морозостойкости: 10 (до 4 °C)
Жизненный цикл: многолетнее
Тип растения: травянистое
Дренаж почвы: сильнодренированная
Высота: 0.5–1 м
Ширина: до 0.5 м
Время цветения: июль, август, сентябрь
Время плодоношения: октябрь, август, сентябрь
PH почвы: нейтральная
Тип почвы: чернозём, суглинок, песчаная
Свет: солнце
Характеристики: в культуре повсеместно

Дополнительно

Морозостойкость: +5
Размножение черенкованием: Да
Размножение семенами: Да
Лечебные свойства: Плоды баклажана демонстрируют многочисленные лечебные свойства. Так, благодаря обилию неперевариваемой клетчатки, действующей в пищеварительной системе как поршень, из организма эффективно выводится холес
Съедобность: Да
Токсичность: Да
Вредители: тля, белокрылка, паутинный клещ
Болезни: Грибковые (черная ножка, белая гниль, фитофтороз) Бактериальные (черная бактериальная пятнистость) Вирусные (мозаика)
Полив: Раз в неделю