Лук-батун (аллиум)

Лук-батун (аллиум)

Allium fistulosum (Bunching Onion)

также: Welsh Onion, Scallion, Green Onion, Ciboul, Onion-Leek, Japanese Bunching Onion, Japanese Leek, Stone Leek, Welsh Leek

Лук-батун выращивается как для кулинарных, так и для декоративных целей. Эти небольшие луковичные многолетники имеют привлекательные, белые как слоновая кость, шаровидные или немного вытянутые цветы, расположенные на полых круглых стеблях и похожих на трубки полувечнозеленых листьях. Быстрорастущий и очень простой в выращивании лук вынослив, занимает мало места и прекрасно подходит для приготовления восточных блюд, супов и салатов. Обычно нейтральный, летом его вкус становится более острым.

Характеристики

Зона морозостойкости
5 (до −23 °C)
Тип растения
травянистое
Тип плода
декоративное
Дренаж почвы
умереннодренированная
Высота
< 1 м
Ширина
< 0.5 м
Свет
солнце

Дополнительно

frostResistance
-23
eatable
yes
needWater
weekly