Петрушка неаполитанская (Петрушка итальянская)

Петрушка неаполитанская (Петрушка итальянская)

Petroselinum crispum var. neapolitanum (Italian Parsley)

также: Italian Parsley, Flat-Leaved Parsley, Plain-Leaved Parsley, Petroselinum crispum "Italian", Petroselinum crispum "Italian Giant", Petroselinum crispum "Plain Leaved", Petroselinum "Italian Giant"

Произрастает в Южной Европе, Петрушка неаполитанская (Петрушка итальянская) - крепкое двулетнее растение, образующее плотную розетку темно-зеленых, треугольных, сильно ароматических листьев, мелко разделенных на плоские листочки. Растение зацветет на второй год, выпустив вверх стебли с маленькими желто-зелеными цветками в зонтиках. К сожалению, на второй год листья становятся грубее и теряют свой хороший вкус. Богатая витаминами А, С, В и минералами, включая калий, железо, медь и марганец, петрушка культивируется во всем мире благодаря своим ароматным съедобным листьям, которые можно использовать в свежем или сушеном виде в салатах, овощных и яичных блюдах, соусах или в качестве гарнира. Это одна из самых популярных трав для выращивания в домашних условиях, как в садах, так и в контейнерах.

Характеристики

Тип листвы
листопадное
Жизненный цикл
двулетнее
Тип растения
травянистое
Тип плода
декоративное
Дренаж почвы
умереннодренированная
Высота
до 0.5 м
Ширина
до 0.5 м
Время цветения
октябрь, ноябрь, май, июнь, июль, август, сентябрь
PH почвы
кислая, щелочная, нейтральная, слабощелочная, слабокислая
Тип почвы
суглинок
Свет
полутень, солнце

Дополнительно

Съедобность
Да
Полив
Через день