Портулак огородный

Portulaca oleracea (Purslane)

также: Purslane, Garden Purslane, Little Hogweed, Pusley, Wild Portulaca, Pourpier, Verdolaga

Выращиваемый вот уже более 4000 лет, Портулак Олерация - славится своими лекарственными свойствами, а также применятся в пищу. Представляет собой быстрорастущее травянистое однолетнее растение образует “коврик” из мягких, гладких красноватых стеблей, покрытых тяжёлыми, овальной формы сочными листьями. Мелкие недолговечные, словно “ призрачные” жёлтые цветки достигают до ½ дюйма (1 см), встречаются в пазухах листьев на концах стеблей.Когда семена созревают, яйцевидная капсула раскрывается, чтобы выпустить свое содержимое. Все растение может быть собрано целиком. Листья нежные, с легкой хрустящей текстурой. Они богаты витаминами А, С и Е. Соберите их до цветения, иначе вкус испортится. Портулак используется во многих кухнях мира, особенно в салатах, супах, тушеных блюдах и томатных соусах.

Характеристики

Тип листвы: вечнозелёное
Зона морозостойкости: 8 (до −7 °C)
Жизненный цикл: однолетнее
Тип растения: травянистое
Тип плода: декоративное
Дренаж почвы: сильнодренированная
Ширина: до 0.5 м
Время цветения: октябрь, ноябрь, апрель, май, июнь, июль, август, сентябрь
Время плодоношения: июнь, июль, август, сентябрь
PH почвы: кислая, щелочная, нейтральная
Тип почвы: суглинок, песчаная
Свет: полутень, солнце
Характеристики: Передняя Азия , Средиземноморье

Дополнительно

Размножение семенами: Да
Лечебные свойства: С древних времен используется как лекарственное средство. В Китае является традиционным лекарственным средством, его листья используются при укусах насекомых или змей, фурункулах, язвах, боли от укусов пчел, бациллярной дизентерии, диарее, геморрое, послеродовом и кишечном кровотечениях.
Съедобность: Да
Токсичность: Нет
Вредители: повреждают тли бобовая, щавелевая, бахчевая и оранжерейна
Болезни: бурая гниль, увядание, иногда белая ржавчина, вирус огуречной мозаики
Полив: Раз в неделю