Хурма «Черная сапота»

Хурма сорта «Черная сапота» - это сильнорослое, вечнозелёное дерево. В высоту может достигать до 25 метров. Также известна под названиями: Черное яблоко, Шоколадная хурма, Шоколадный пудинг, Мексиканское яблоко. Листья крупного размера. Растет сорт в Мексике, Бразилии, Гватемале, на Гавайских островах. Плоды крупные в диаметре около 13-15 см. Кожица плотная, благородного зелёного цвета, не съедобная. Свое название сорт получил за черно-коричневый цвет мякоти. На вкус мякоть очень сладкая. Внутри находится несколько достаточно крупных косточек. Плоды употребляются в свежем виде или применяется для изготовления различных напитков, пудинга, варенья, желе, джемов. Хурма сорта «Черная» отличается своей теплолюбивостью, сорт достаточно нежный и не переносит засухи.