Паспорт растения: Анонна муриката, или сметанное яблоко, или гравиола, или гуанабана, или саусеп (лат. Annona muricata)

Annona muricata происходит из Южной Америки. Аннона муриката – один из самых популярных плодов в тропиках. Является самым простым в выращивании из всех аннон. Аннона считается самым вкусным плодом в мире. В отличие от других аннон, это вечнозеленое дерево. Листья овальной или продолговатой формы, глянцевые, кожистые, темно-зеленые, длиной до 15 см. Они имеют слегка пряный запах, особенно заметный при растирании. Цветки ароматные, крупные (до 4,5 см в диаметре), состоят из трех желто-зеленых мясистых наружных лепестков и трех бледно-желтых внутренних, могут появляться в разных местах – на стволе, ветках и небольших веточках. Цветы никогда не раскрываются. Плоды овальные или сердцевидные, чаще неправильной формы, до 30 см в длину, 15 см в диаметре и весом до 3 кг, темно-зеленого цвета, при созревании становятся желто-зелеными. Кожа плода тонкая, но жесткая, имеет сетчатый рисунок. Сочная светло-кремовая мякоть подобна заварному крему, разделенная на сегменты, содержащие в некоторых случаях по одному гладкому темному овальному семени. Мякоть ароматная, с небольшой кислинкой, имеет уникальный аромат, немного напоминающий ананас. Плод содержит несколько десятков семян. Аннона муриката имеет самые большие плоды из всех аннон.