Бергамот
Содержание
Вид
Садовые особенности
Аллелопатия
Подготовка к посадке
Посадка
Уход
Болезни и вредители: методы борьбы
Вид
Бергамот (лат. Citrus bergamia) - вечнозеленое плодовое дерево, вид рода Цитрус, подвид горького апельсина семейства рутовых. Гибрид померанца и цитрона. В природе не встречается.
Родина растения: Юго-Восточная Азия. Бергамот культивируют в Китае, Индии, в странах, прилегающих к Средиземному и Черному морям.
Альтернативное название: бергамотовый апельсин.
Садовые особенности
Бергамот - густо облиственное дерево, достигающее высоты от 2 до 10 метров. Его крона широкая и раскидистая, а побеги толстые и тянутся вверх от основного ствола, нередко покрываясь длинными шипами.
Листья бергамота кожистые, овальные, заостренные, с блестящей верхней стороной и матовой нижней.
Цветение бергамота происходит в марте-апреле. Его цветки крупные, ароматные, белые или пурпурные, одиночные или собранные в пучки.
Дерево обильно плодоносит. Плоды созревают в ноябре-декабре. Они имеют грушевидную или шаровидную, чуть приплюснутую форму, желто-зеленую окраску, вес около 100 г. Внешне они сходи с плодами каффир-лайма. Плоды бергамота малосъедобны, вкус их терпкий, кисло-горький.
Бергамот является ценной эфиромасличной культурой. Масло бергамота считается лучшим среди цитрусовых. Кожуру плодов используют в медицине. Также бергамот применяется в кулинарии и парфюмерии.
Кроме того, бергамот – растение декоративное. Возможность выращивать его в открытом грунте при отсутствии оранжереи, есть только у жителей южных регионов РФ, поэтому нередко бергамот выращивают в комнатной культуре. Самые популярные сорта для комнатного выращивания - Феминелко, Кастаньяро, Инсерто.
Также бергамот можно применять для украшения мансард, беседок и крыльца. Кроме того, он прекрасно подходит для создания ярких клумб, где его можно сочетать с другими красивыми растениями, такими как эхинацея, астры, полынь и другими.
Аллелопатия
По своим аллелопатическим свойствам бергамот схож с другими цитрусовыми растениями. Он способен сильно истощать почву, поэтому не рекомендуется высаживать его рядом с другими фруктовыми деревьями.
В то же время, кожура бергамота может стать отличным натуральным удобрением. Она обогащает землю питательными веществами и при перегнивании образует гумус, необходимый для здорового роста и развития растений.
Кожура бергамота может использоваться для уничтожения вредителей. Эфирные масла, которые в ней содержатся, токсичны для вредителей, а их запах отпугивает большинство насекомых.
Подготовка к посадке
Бергамот светолюбив, для его посадки выбирают хорошо освещенное место. При выращивании в домашних условиях стоит отдать предпочтение подоконнику южной или восточной ориентации.
Бергамот предпочитает почвы с кислотностью, близкой к нейтральной. Для посадки взрослого бергамота подойдет почвосмесь из суглинистого дёрна, песка и навоза. Молодым растениям требуется более рыхлый грунт (можно добавить песок либо разрыхлитель типа перлита или вермикулита).
При подготовке к посадке в открытом грунте участок рекомендуется подготовить заранее — тщательно перекопать, удобрить минеральными или органическими удобрениями, удалить все сорные растения.
Посадка
Бергамот размножают семенами, черенками и прививкой. Посадочные работы можно производить с февраля по июль.
Если планируется вырастить растение из семян, их следует высаживать сразу после извлечения из плода, так как они быстро теряют всхожесть. В грунт семена заглубляют примерно на 1 см. При поддержании постоянной влажности всходы появляются в течение 1-1,5 месяцев.
Черенкованием занимаются в начале или середине весны. Длина черенков должна составлять 10-15 см. Их срезы обрабатывают стимуляторами корнеобразования. Укореняют в рыхлом влажном субстрате под полиэтиленовой пленкой.
При размножении прививкой в качестве подвоя используют горький апельсин. После прививки бергамоты могут долго расти, не давая плодов (до 5–6 лет).
В открытый грунт саженцы бергамота высаживают ранней весной, на расстоянии 45–60 см друг от друга.
Уход
Бергамот — это неприхотливое цитрусовое растение, которое отличается засухоустойчивостью по сравнению с апельсином и лимоном. Ему требуется всего один полив в неделю. Однако стоит учесть, что бергамот не любит хлорированную воду, а от известковой у него желтеют листья.
В домашних условиях рекомендуется опрыскивать и периодически мыть растение.
Подкармливать бергамот следует с начала февраля, в период активного роста. Сначала используют азотные удобрения, а затем — фосфорно-калийные.
Для формирования кроны дерева все боковые побеги подрезают весной, оставляя на каждой боковой ветке не более 3–4 молодых побегов.
Весной, когда растение начинает цвести и образовывать завязи, оптимальная температура составляет +15+18°C. Летом же бергамоту нужен более тёплый климат — около +20°C и выше. В период покоя температура воздуха должна составлять около +12°С.
Зимостойкость бергамота слабая, он выдерживает понижения температуры лишь до -3°С.
Пересаживают бергамот весной, по мере роста и необходимости.
Болезни и вредители: методы борьбы
Сажистый грибок и чёрная плесень – грибковое заболевание растений, при котором листья и стебли покрываются серым, а затем чёрным налётом, напоминающим сажу. Растение отстает в развитии и может погибнуть. В домашних условиях растение может заразиться через загрязнённый субстрат, воду или инструменты. Также заражён может быть сам посадочный материал или горшок. Зачастую этот грибок питается выделениями, которые оставляют насекомые-вредители, поэтому дерево необходимо обработать фунгицидами ХОМ, Абига-Пик и инсектицидами Биотлин, Актара.
Паутинный клещ - это микроскопические вредители, которые селятся на листве. При поражении данным вредителем отмечается угнетённость растения, нижняя сторона взрослой листовой пластины усеяна белыми точками, и виден сам клещ. Молодые листочки бергамота сворачиваются в трубочки и окутаны тонкой белой паутинкой. Для борьбы нужно 1 раз в неделю опрыскивать деревья раствором поваренной соли (100 г на 1 литр воды).
Щитовка - полужесткокрылое насекомое, выглядит как коричневые наросты на стеблях. На листьях появляются липкие выделения капли и желтые пятна. Листья сохнут и опадают. Насекомых нужно удалить с растения подходящей щеткой и провести обработку инсектицидами Актара, Актеллик, Пиноцид.