Солерос
Содержание
Болезни и вредители: методы борьбы
Род
Солерос (лат. Salicornia) – род однолетних суккулентных растений семейства амарантовые.
Встречается в природе Средней Азии, в Западной и Северной Европе, в европейской части России, в Западной Сибири, в Восточной Сибири, в Крыму, на Кавказе. Полюбоваться этим растением можно, например, на территории лиманов в Анапе или на Таманском полуострове.
Альтернативные названия: саликорния, морская фасоль, морская спаржа (сходство со спаржей только внешнее).
Садовые особенности
Солерос-растение галофит (обладает высокой солестойкостью). В настоящее время во многих засушливых регионах культивирование галофитов рассматривается как альтернатива традиционным культурам, способствующая оптимизации агроландшафтов, но пока что солерос культивируют редко. Это довольно-таки сложное для выращивания растение, которое подойдет как нельзя лучше для любителей чего-то необычного и экзотического. Например, перспективным считается культивирование солероса в Крыму.
Стебли солероса сочные, членистые, высотой 15-40 см, могут быть прямыми или стелющимися. Листья очень мелкие, мясистые, в виде чешуек, приросших к стеблю, визуально отдаленно напоминают листья туи.
Цветение наблюдается с июля по сентябрь. Соцветия – плотные, сочные, цилиндрические колоски. Во время цветения упругие и хрустящие наземные побеги солероса можно употреблять в пищу. Едят их в свежем виде или после термической обработки. В начале лета побеги имеют зеленую окраску и на вкус пресноватые, а ближе к осени окрашиваются в ярко-красный цвет и приобретают пикантный соленый вкус.
Кроме пищевой ценности следует особо отметить декоративную ценность солероса во время цветения, когда занятые им территории покрываются как будто сплошным багряным ковром.
Аллелопатия
Солерос произрастает в очень специфических условиях, непригодных для роста других растений, поэтому конкуренции с другими растениями для солероса не существует, в связи с чем данных об его аллелопатических свойствах не имеется.
Подготовка к посадке
Размножают солерос семенами, которые сложно найти в продаже и сложно прорастить. Не всем любителям это под силу. Лучше всего приобрести готовую рассаду, выращенную специалистами.
Для растения необходимо создать условия, близкие к тем, в которых оно произрастает в природе – необходима высокая концентрация соли в грунте. Для этой цели при составлении грунта в него добавляют большое количество морского песка.
Также солерос может расти на морских отложениях: иле, глине, ракушечном песке.
Посадка
Лучше всего высадить солерос на участок земли с засоленной почвой. Если такого участка нет, то для выращивания солероса рекомендуется использовать вазон или контейнер, т.к. в емкости намного проще создать необходимые для данного растения условия.
Технически процедура посадки стандартная.
Расположить растение следует на солнечном месте.
Уход
Как и всякий суккулент солерос засухоустойчив, но поливы должны быть обильными, искусственно воссоздающими морские приливы. Особенность состоит в том, что 2 раза в неделю солерос поливают соленой водой (в 1 литре воды растворяют 1 чайную ложку морской соли).
Сбор урожая проводят по мере необходимости, с июля по сентябрь.
Болезни и вредители: методы борьбы
Солерос не подвержен заболеваниям и атакам вредителей.
