Хмель
Содержание
Болезни и вредители: методы борьбы
Род
Хмель (лат. Humulus) – многолетняя вьющаяся лиана семейства Коноплевые. Род включает 2 вида – хмель обыкновенный и хмель японский.
Растет в умеренном климате Евразии и Северной Америки. Родина неизвестна. В России произрастает везде, кроме Крайнего Севера. В природе растет во влажных, притененных местах: у рек, ручьев. Образует заросли на лесных опушках.
Садовые особенности
Хмель имеет длинное, мощное, со множеством корней корневище.
Зеленый или светло-красный, вьющийся по часовой стрелке стебель, покрыт мелкими цепкими шипами. Его длина может превышать 10 м. Стебель вьется по опоре.
Листья темно-зеленые, с ярко-выраженными прожилками, крупные. Имеют сердцевидную, с заостренными лопастями форму. Есть сорта с золотистой окраской листьев.
Мелкие женские цветочки образуют соцветие – шишку. Мужские собраны в метелку.
Плод – орех.
Цветет хмель в середине лета, а в августе-сентябре созревают плоды.
Размножается частями корневищ – корневыми отпрысками. Семенами размножают редко, чтобы вывести новые сорта.
Хмель может расти на одном месте 20-30 лет.
Различные сорта применяются в пищевой промышленности, фармакологии, косметологии, в народной медицине.
Садоводы выращивают хмель для озеленения. Благодаря тому, что его побеги растут и в вертикальном, и в горизонтальном направлении, его используют для оформления беседок, веранд, арок, построек. Высаживают как живую изгородь. Своими крючковатыми шипиками он крепко держится за любую опору. При хорошем уходе растет до 30 см в день.
Аллелопатия
Корневище у хмеля мощное и ползучее. Если ему не хватает питания, то он захватывает новые участки, подавляя и вытесняя другие растения, но хорошо уживается с однолетниками. На фоне хмеля прекрасно смотрится календула, петуния, настурция, бархатцы. Они привлекают пчел и отпугивают вредителей. Божьи коровки, прилетая на тысячелистник, уничтожают тлю. Кориандр, анис, зеленый лук своим запахом отпугивают вредителей хмеля.
Подготовка к посадке
Готовясь к посадке хмеля необходимо выбрать для него подходящее место в полутени, без сильных ветров и сквозняков. На солнце хмель слабеет, становится вялым, более восприимчивым к болезням и вредителям.
Для весенних посадок участок готовят осенью. Почва нужна суглинистая, хорошо дренированная, с низкой кислотностью. Ее хорошо перекапывают, добавляют удобрения.
Весной, когда почва прогреется, ее снова рыхлят.
Семенам перед посадкой обязательна стратификация в течение 10-14 дней при температуре +7+8°С.
Посадка
Для вегетативного размножения подходят растения старше 3-4 лет. В апреле-мае корень с проростками делится на части и рассаживается по лункам на расстоянии 100-120 см. В лунки добавляют перегной, после посадки саженец обильно поливают, мульчируют.
Семенами хмель лучше размножается через рассаду в марте-апреле. В торфяные горшочки насыпают почвосмесь: садовый грунт и перегной в равных долях. Семена заглубляют на 0,6-0,7 см, накрывают пленкой. Проращивают на свету, но не под прямыми солнечными лучами, периодически увлажняют. Всходы появляются через 2-3 недели. При их появлении нужно снимать пленку на 3-4 часа. Примерно в мае-июне, когда ростки достигнут высоты 4-6 см, их высаживают в грунт вместе с горшочком, обильно поливают, мульчируют.
Уход
Хмель – растение влаголюбивое. Плохо переносит засуху, нуждается в хорошем поливе (за 1 раз 20 л воды).
Хмель хорошо приживается, но в первый год дает маленький прирост стебля, т.к. все силы направлены на развитие корневой системы. Со второго года рекомендуется оставлять два сильных побега, остальные убирать.
Чтобы хмель не разрастался чрезмерно, необходимо проводить пасынкование.
У лианы должна быть хорошая, высокая опора, только тогда образуется большое количество шишек.
Хмель хорошо отзывается на подкормки. Весной вносят комплексные минеральные удобрения. Осенью - органические.
Весенние заморозки плохо влияют на урожай. В таком случае нужно обрезать все побеги на уровне земли, хорошо полить. Через некоторое время появятся новые побеги.
Осенью стебли хмеля обрезают на расстоянии 15-20 см от земли. Сухие стебли сжигают.
Контакт с хмелем может вызвать аллергию, поэтому работать лучше в перчатках и защитных очках.
Болезни и вредители: методы борьбы
Серая гниль – грибковое заболевание, при котором наблюдается гниение всех
частей растений. Ткани растения становятся мягкими и водянистыми, на них
появляется пушистый серый (плесневелый) налет. Листья желтеют и засыхают,
бутоны деформируются. Чаще всего заболевание возникает во влажную погоду
(весной, осенью). Это заболевание грозит гибелью растения. Пораженные части
следует удалить, остальные обработать фунгицидами Скор, Чистоцвет,
Оксихом, Топаз, Фундазол, Топсин, Ровраль или медным купоросом. В
профилактических целях используют фунгициды Максим или Интеграл.
Паутинный клещ обитает на нижней стороне листа. Имеет желтую окраску,
осенью становится красным. Откладывает яйца на внутренней стороне листа. На
листьях обнаруживаются точки, они бледнеют и скручиваются, а затем желтеют
и засыхают. На растениях обнаруживается тонкая паутина. Клещи устойчивы ко
многим ядохимикатам. Можно попробовать бороться с ними акарицидами
Фитоверм, Омайт, Санмайт, Клещевит.
Рак корней – на корневой шейке появляются наросты. Спасти растение
невозможно, его нужно удалить, а почву обработать фунгицидом Формалин.
Трипсы – крошечные сосущие темно-коричневые насекомые с вытянутым
тельцем, переносчики многих болезней. Об их появлении может говорить
образование на листьях белых и желтых пятен, деформация цветочных бутонов,
остановка роста, а также возникновение бледно-серебристых высохших полосок
и проколов на листьях. Растение увядает, цветки и бутоны деформируются.
Прячутся вредители на внутренней поверхности листа. Для борьбы с трипсами
можно использовать инсектицид Фитоверм, Конфидор.
Совка–серая бабочка. Гусеницы совок поедают листья и стебли. Гусениц
можно собрать вручную или обработать растение инсектицидами, акарицидами
Актара, Актеллик, Карбофос.
Тля - насекомое, длина тела до 2 мм, окраска различная – от зеленой до черной.
Переносчик вирусных заболеваний, высасывает соки из растения, отчего листья
становятся бесцветными. Для избавления от этого вредителя проводят
обработку зеленым мылом, настоем лука, чеснока или крапивы, либо
инсектицидами Актеллик, Актара. Обработку необходимо повторять раз в
неделю.
Нематода– нитевидный червь длиной до 1 мм. На листьях появляются желтые
пятна, которые потом становятся бурыми. Листья вянут и истощаются. При
появлении нематоды поливы сокращают, т.к. при высокой влажности нематоды
стремительно размножаются. Пораженные листья требуется удалить, данное
растение не размножать. Если поражение вредителями значительное, то
растение лучше уничтожить. Здоровые растения обрабатывают препаратами
Немагон, Базамид, Немафос.
Люцерновый долгоносик– жук длиной до 1 см, с головой, измененной в
головотрубку. Поедает листья. Данное насекомое откладывает яйца в почву.
После появления личинки сразу же начинают поедать корни. Растение внезапно
увядает и гибнет. Необходимо провести обработку инсектицидами Актеллик
или Искра.
Хмель обыкновенный (Humulus lupulus) из семейства коноплевые (Cannabaceae)– многолетнее вьющееся растение с мощным корневищем и отходящими от него многочисленными длинными горизонтальными тонкими корнями. Эта лиана может достигать в высоту 10 и более метров. Каждый ее побег имеет большое количество боковых побегов. В природе встречается по сырым опушкам светлых лесов, в разросшихся кустарниках, по влажным берегам рек. Цветки хмеля невзрачные, мелкие, белесого цвета, однополые. Женские (пестичные) цветки собраны в шишковидные соцветия. Мужские (тычиночные) цветки собраны в небольшие метелки, после цветения они быстро осыпаются. Пыльца мужских цветков разносится ветром на несколько километров. Цветение начинается в середине лета, а уже в конце августа-начале сентября созревают плоды. Большое количество шишек на хмеле образуется лишь в том случае, если у лианы есть крепкая высокая опора. Все растение (даже жилки на листовых пластинках) покрыто цепляющимися крючковатыми шипиками, которые не позволяют ему соскальзывать с опоры. Хмель выбирает для себя особые условия. Его корни должны находиться в несильно увлажненной и затененной почве, а побеги обязательно должны иметь возможность стремиться к яркому солнцу, обвивая опору только по часовой стрелке. Хмель обыкновенный является ценнейшим лекарственным растением. Целебными свойствами обладают и корни, и листья, и, конечно же, шишки, а точнее — соплодия хмеля обыкновенного. Все части растения содержат уникальное эфирное масло, в его составе около 230 компонентов. Именно это масло определяет особые целебные свойства этого растения. Больше всего его содержится в «диких» шишках – от 0,5% до 2%, а в сортовых видах хмеля – 0,3%.
Хочу поделиться одной своей дилеммой. На участке у дровницы, которую я сложил прошлым летом, неожиданно сильно разросся хмель. Сначала я радовался – обвил он дровницу красиво, плотной зелёной занавеской, а сейчас ещё и шишками плети увешаны, будто бусами. Смотришь – и глаз радуется. Но вот думаю: а не слишком ли он быстро растёт? Пишут, что хмель может за несколько лет так расползтись, что с ним трудно будет справиться. У хмеля мощные корневища, ползут глубоко и в стороны. С одной стороны – красиво, с другой – может стать хозяином там, где я сам ещё и не решил, что посадить. В то же время хмель – не простая трава. Его с древности люди ценили. Шишки хмеля – это и лекарство, и приправа, и средство для успокоения. Заваришь чай с ними – сон крепче. Настой на спирту прикладывают при болях в суставах. Да и в огороде – отвар хмеля помогает бороться с тлёй. Ну а про пиво и говорить не стоит – в нем вся слава хмеля . Вот я и думаю: оставить ли его возле дровницы как декоративное украшение и «аптеку под рукой», или лучше ограничить, чтобы не расползся? Может, смогу держать его под контролем – обрезать, не давать корням расползаться во все стороны?
