Черешня

Содержание

Род

Садовые особенности

Аллелопатия

Подготовка к посадке

Посадка

Уход

Болезни и вредители: методы борьбы

Род

Черешня (лат. Prunus avium, Prunus cerasus var. Avium или Cerasus avium) —древесное плодовое растение; относится к роду Слива семейства Розоцветных. Черешню иногда называют Вишня птичья: размеры дерева могут достигать 25 метров, что усложняет сбор урожая — большая часть плодов достаётся птицам. Знакомство человека с черешней очень давнее — первые упоминания о растении имеют возраст более 8000 лет до н.э.

Вспоминая о черешне, мы представляем её плоды с приятным вкусом и высокой пищевой ценностью. Но сфера применения растения куда шире: черешня лидирует среди косточковых как медонос. Масла применяются в техническом, парфюмерном и ликёрном производствах, камедь используют в текстильной промышленности. Танины коры употребляются для дубления кожи, а черешневая древесина хороша для столярного ремесла.

Садовые особенности

Черешня — быстрорастущее дерево крупных размеров. Специфическая черта черешни — чередование укороченных побегов и побегов обычной длины.
Кора может шелушиться, окрашена в коричнево — красные тона; иногда бывает серебристой. В первые годы жизни, в период быстрого роста, растение формирует стержневой корень, который позже многократно ветвится. Во взрослом возрасте корневая система становится горизонтальной.

Листья слегка морщинистые, цветки раздельнополые, белые; цветение происходит до появления листьев. После опыления образуются плоды — костянки с сочной мякотью; диапазон оттенков от бело – жёлтых до глубокого, насыщенного бордового.

Аллелопатия

Соседство с яблоней неблагоприятно, так как поверхностная корневая система черешни вытесняет корни яблони в глубинные горизонты почвы, угнетая растение.

На черешню негативно влияет посадка рядом с грушей — корневые выделения груши подавляют рост черешни. Из – за большого количества общих вредителей и патогенов не стоит высаживать черешню рядом с абрикосами.

Положительный действие на опыляемость оказывает соседство с вишней. Хорошим решением будет высаживать черешню рядом со сливой — схожее строение корневой системы, близкие сроки цветения и сбора урожая облегчают уход.

Подготовка к посадке

Черешня требовательна к свету и теплу, ей подойдёт хорошо освещённый участок, защищённый от ветра. При недостатке освещения, дерево вытягивается, страдает урожайность.

Растение быстро реагирует на неверный полив и влагоудерживающие свойства грунта: при недостатке влаги замедляется её рост, сокращается плодоношение, плоды становятся мелкими. Избыток влаги, застойные явления вызывают камедетечение, угнетают рост. Участок с тяжёлыми болотными почвами и близким залеганием грунтовых вод (менее 2 м) не подойдёт для черешни.

Черешня — сильнорослое дерево с поверхностной корневой системой, ей нужна большая площадь питания (около 20 кв. м). Следовательно, расстояние деревьев друг от друга должно быть не менее 6 м, идеальная схема посадки —6 м х 8 м.

Практически все сорта растения самобесплодны, поэтому наилучшим вариантом будет подобрать несколько сортов черешни для участка (хотя бы 2 — 3).

Посадка

Черешня размножается семенами, прививкой, саженцами и, в редких случаях, корневыми отпрысками или отводками. В теории размножение возможно и путём черенкования, но после укоренения черенки чаще всего покрываются калюсной тканью и постепенно гибнут.

Размножение семенами даёт непредсказуемый результат. Для того, чтобы получить жизнеспособный сеянец, обладающий наилучшими свойствами, может потребоваться высеять много косточек – иногда даже тысячи.

Тем не менее, для семенного размножения используют самые крупные плоды черешен, выращенных в вашем регионе — чтобы добиться хорошей зимостойкости. Лучше не давать косточкам подсыхать — это снижает всхожесть. Семена стратифицируют — для этого нужно высеять косточки во влажный песок и охладить ёмкость до 0°C.
Почву нужно подготовить — внести комплексные удобрения, глубоко перекопать и удалить сорняки.
Посев можно производить в зиму (тогда отпад увеличится, но выжившие растения будут отличаться большей морозостойкостью) или весной, когда почва прогреется до 0°C. Косточки высаживают в бороздки, на расстояние около 20 сантиметров. Их следует заглубить на пару сантиметров и присыпать либо грунтом, либо смесью грунта и перегноя. Сеянцам требуется регулярный полив, первые всходы появляются через месяц. На полученный подвой можно привить черенок культурного сорта.

Саженцы высаживают осенью в тёплых регионах и весной – в холодных. Перед формированием ямы рекомендуется провести плантажную вспашку (на глубину более 40 см), так как иногда заглубленные корни черешни опускаются к нижним горизонтам почвы.

Посадочная яма имеет размеры 0,8м х 1м. Почву следует привести в состояние рыхлой и питательной: на глинистых почвах добавить песка, на песчаных – глины. Грунт для посадочной ямы удобряют (состав удобрений поможет выяснить анализ почв), на дне размещают опору для саженца. На дне ямы формируют холм, на котором расправляют корни растения; после саженец аккуратно засыпают почвой, слегка трамбуя её. Не следует погружать корневую шейку в землю — она должна находиться на высоте 3-5 см над поверхностью почвы.

Уход

Первый год после посадки почва в приствольных кругах требует особого внимания: необходимы внимательные прополка и рыхление для уничтожения сорняков и вредителей, развивающихся в почве; круги засыпают мульчой.

Полив черешни производят около 3 раз за сезон — незадолго до цветения, в июле и в зиму, около 2 вёдер на растение, в зависимости от степени засухи и почвенных свойств.

Когда растение достигнет четырёхлетнего возраста, в мае требуется внесение минерального удобрения, после сбора урожая – калийного, фосфорного и содержащего микроэлементы удобрения. В конце лета вносят органику.

Черешне необходима регулярная обрезка – для лучшего образования побегов, контроля роста, чтобы увеличить освещённость кроны и снизить влажность.
Формируют крону по разреженно – ярусной системе. Далее, когда снижается прирост однолетних побегов, проводят омолаживающую обрезку. В период плодоношения черешне требуется санитарная обрезка.

Некоторые сорта черешни имеют морозостойкость до -35°С. Тем не менее, в холодных регионах, молодые деревья нуждаются в укрытии (в том числе от ветра) для успешной зимовки.

Болезни и вредители: методы борьбы

Растение требует профилактических обработок природными инсектицидами и фунгицидами из – за большого числа патогенов и вредителей, развивающихся на нём.

Серая гниль (монилиоз). Развитие серой пятнистости начинается с появления некротических пятен на цветках. Пятна распространяются на ветви и листья, которые засыхают и опадают. Побеги приобретают бурый цвет и выглядят обожжёнными. При высокой влажности наблюдается серый пушистый налёт спороношения, происходит камедетечение. Плоды мумифицируются.
Профилактировать поражение монилиозом поможет тщательная уборка и уничтожение растительных остатков — плодов, листового опада. Следует соблюдать правила фитосанитарии, по возможности выращивать сорта, устойчивые к патогену. Своевременное проведение санитарных обрезок снижает влажность внутри кроны и, соответственно, распространение грибных патогенов. Развитие серой гнили сдерживает побелка штамбов в конце осени.
Лечение проводится в период вегетации, используют многократное опрыскивание фунгицидами (до цветения и после).

Бурая пятнистость (филлостиктоз). Основным симптомом заражения бурой пятнистостью будут коричнево – бурые пятна с тёмной окантовкой, покрывающие листовую пластинку. Впоследствии ткани отмирают и выпадают, оставляя отверстия в листе. При сильной степени распространения патоген вызывает массовое опадение листьев.
Меры профилактики и лечения такие же, как при монилиозе.

Дырчатая пятнистость (клястероспориоз). Поражение патогеном вызывает развитие коричневых пятен, которые с развитием инфекции становятся дырками на листьях. Гриб поражает побеги и плоды, ткани некротизируются, а листья засыхают и опадают. Меры профилактики и лечения такие же, как при монилиозе.

Красновато – коричневая пятнистость (коккомикоз). Вызывает появление мелких красных пятен на листовой пластинке в период цветения. С обратной стороны листа можно заметить розоватый налёт на пятнах. Развитие заболевания вызывает побурение и усыхание листьев. Высокая влажность ускоряет развитие коккомикоза. Меры профилактики и лечения такие же, как при монилиозе.

Парша вишни и черешни. На листьях формируются коричневатые и оливковые пятна с бархатистым налётом. Такие же вдавленные пятна можно обнаружить на плодах, со временем на пятнах образуются трещины. Вызывает снижение урожайности, так как плоды перестают дозревать, сохнут и опадают.
Патоген относится к грибам, поэтому меры профилактики и лечения такие же, как при монилиозе.

Белая ржавчина (цилиндроспороз). Патоген вызывает быстрое усыхание и опадение листовых пластинок, из – за чего дерево может полностью оголится уже в середине лето. Заражённые белой ржавчиной черешни становятся слабее, и плохо переносят даже небольшие заморозки.
Поражает черешню и обычная ржавчина, симптомы схожи, разве что распознать патоген легче из за характерных вздутых, ржавых пятен на Профилактика и лечение обоих видов ржавчины такие же, как при монилиозе.

Мучнистая роса (пероноспороз) и ложная мучнистая роса. Несмотря на то, что эти заболевания вызывают разные возбудители, они имеют схожую симптоматику и методы лечения. Листья и побеги покрывает мучнистый, белёсый (или желтовато – серый, в случае ложной мучнистой росы) налёт. Плоды поражаются при сильном распространении инфекции. Меры лечения и профилактики такие же, как при других грибных заболеваниях.

Трутовики различных видов. Как правило, трутовые грибы развиваются на уже ослабленных, стареющих деревьях. Мицеллий проникает глубоко в древесину, и при сильном поражении спасти растение не удастся.
Для профилактики заражения следует соблюдать правила фитосанитарии, обрабатывать срезы и трещины коры защитным средством. Эффективна обработка ствола побелкой с фунгицидом. Уже поражённые ветви подлежат сжиганию, как и другие растительные остатки. Плодовые тела гриба можно удалять механически, места среза обрабатывать фунгицидами — это немного замедлит прорастание мицеллия внутрь ствола.

Бактериальный рак. Черешня поражается грибными патогенами куда чаще, чем бактериальными. Бактериальный рак – самое опасное бактериальное заболевание черешни. Первый симптом – побурение и засыхание цветов. Далее, при поражении побегов, на коре появляются трещины, начинается камедетечение. Листовые пластинки покрываются желтоватыми водянистыми пятнами, деформируются. Плоды покрываются тёмными пятнами и подгнивают. При сильном развитии болезни дерево может погибнуть.
Для профилактики следует использовать здоровый посадочный материал, а также своевременно убирать растительные остатки. Поражённые ветви срезают и сжигают, срез обрабатывают антисептиком. Сильно поражённые растения также подлежат сжиганию.

Мозаика черешни. Вирус мозаики вызывает нарушение пигментации в виде жёлтых полосок, идущих вдоль жилок листа. Со временем поражённые листья скручиваются, деформируются и отмирают раньше времени.
Вирусные инфекции практически не лечатся, стоит уделить внимание мерам профилактики: использованию здорового посадочного материала, соблюдению правил фитосанитарии. Важной профилактической мерой является снижение численности переносчиков - насекомых с сосущим ротовым аппаратом.

Мозаичная кольчатость. Ещё одно вирусное заболевание, при котором на листовой пластинке появляются светлые, постепенно выпадающие кольца. Растение – носитель вируса может не проявлять симптомов до двух лет.
Ситуация с лечением и профилактикой такая же, как при поражении обычной мозаикой.

Камедетечение (гуммоз). Может иметь инфекционную или неинфекционную природу. Проявляется обычно на растениях, ослабленных болезнями или неудачной зимовкой. Камедь истекает из ствола, застывая стекловидной массой.
В случае, если камедетечение – не симптом инфекции, его могут спровоцировать критичные колебания температур, недостаток/избыток элементов питания (в частности кальция), механические повреждения коры. Следует обеспечить правильный уход и наблюдение за растениями. Раны и повреждения следует обрабатывать антисептиком и закрывать защитным материалом, например варом.

Среди вредителей чаще всего встречаются эти виды:

Вишнёвая побеговая моль — бабочка, размах крыльев которой едва достигает 12 мм. Она имеет молочно — белый цвет с кофейным орнаментом на крыльях. Её гусеница — желтовато – зелёное насекомое с коричневой головкой, зимует и повреждает пробуждающиеся почки, побеги и завязи. На месте завязи остаётся комок паутины.
Меры профилактики и борьбы — требуется регулярное уничтожение растительных остатков. Обнаруженных при перекопке приствольных кругов особей следует уничтожать механически. Обработки инсектицидами: отдельно обрабатываются листовые почки, в конце мая требуется полная обработка всего дерева, ещё одна обработка проводится после сбора урожая.

Вишнёвый слизистый пилильщик (листогрыз) — перепончатокрылое насекомое, тельце которого достигает 6 мм. Личинка имеет сходные размеры, имеет характерный вид — покрыта блестящей тёмной слизью. Имаго не питаются, а вот личинки соскребают с листьев верхний слой мякоти, а позже и вовсе скелетируют лист, оставляя только жилки. Листовые пластинки усыхают и осыпаются. Для профилактики заражения можно использовать опрыскивание почек природными инсектицидами — настоем ромашки, пахучих трав. Если заражение уже произошло — обработки инсектицидами проводят так же, как в случае поражения побеговой молью.

Вишнёвая тля. Крохотное, чёрное насекомое облепляет верхние части побегов и молодые листья. Листовые пластинки деформируются вдоль центральной жилки, чернеют, усыхают. На ранних стадиях заражения и для профилактики можно использовать препараты серы, промывать заражённые участки мыльным раствором, использовать настои трав с сильным ароматом (например, чеснок). Если численность паразита растёт, можно использовать инсектициды.

Вишнёвая муха. Двукрылое насекомое из семейства пёстрокрылок — её крылья действительно покрыты узором, похожим на полосы зебры. Муха делает кладки в генеративные почки и бутоны, а личинки, вылупляясь, питаются мякотью плодов. Плоды выглядят «тусклыми», покрываются вмятинами коричневого цвета. Для профилактики и на ранних стадиях заражения можно обрабатывать почки и дерево после плодоношения растительными препаратами, например, на основе никотина; промывать мыльным раствором, настоем ромашки. Если вредители обнаруживаются в большом количестве, необходима обработка инсектицидами.

Вишнёвый долгоносик (вишнёвый слоник, трубковёрт вишнёвый). Зелёный жучок, элитры которого имеют золотистый металлический блеск; голова изменена в головотрубку. Взрослые особи повреждают генеративные почки и бутоны изнутри; личинки питаются содержимым плода — выедают как мякоть, так и косточку. Плоды покрываются опробковевшими пятнами. При заражении долгоносиком рекомендовано механическое удаление вредителей, можно использовать липкие ловушки. Методы лечения такие же, как при заражении вишнёвой тлёй; требуется перекопка приствольных кругов, механическое удаление вредителей, побелка штамбов извёсткой.

Зимняя пяденица — чешуекрылое многоядное насекомое. Самцы имеют коричневато – рыжие крылья, до 30 см размахом. Крылья самок изменены в короткие крыловидные выросты, самки не летают. Гусеницы зимней пяденицы имеют зеленовато – желтый оттенок, голова светло – голубого цвета, сегменты тела покрыты чёрными точками. Поедают молодые листья, скелетируют взрослые; подгрызают генеративные органы, мякоть и косточки плодов, скрепляя повреждённые участки паутинкой. Колоссальный вред этого насекомого требует использования всех мер борьбы. Ранней весной деревья обрабатывают вазелиновым маслом и инсектицидами. Необходима перекопка приствольный кругов, обработка междурядий; используют липкие ловушки весь период лёта бабочек (летние месяцы), отлов сжигают. Возможно использование биопрепаратов.

Хорошо знакомая садоводам боярышница также повреждает черешни. Это белая полупрозрачная бабочка с размахом крыльев около 7 см, жилки яркие, тёмного цвета. Гусеницы коричневато — рыжие, с коричневой головой, покрыты пучками щетинок. Повреждают почти все ткани растения, исключая побеги. Методы борьбы схожи с методами, применяемыми при поражении вишнёвым долгоносиком.