Что влияет на доступность элементов в почве
У всех растений есть потребность в макро- и микроэлементах. Каждому виду требуется свое количество минералов, и благодаря агрономическим исследованиям современные садоводы знают, какие вещества нужны тому или иному растению. Но просто знать дозы внесения тех или иных элементов недостаточно, ведь существует такой фактор, как доступность элементов.
Одно из основных свойств почвы, влияющих на доступность различных минералов, является ее реакция (pH). В нейтральных почвах (pH 6,7-7,1) доступно большинство жизненно важных элементов, но когда реакция отклоняется в ту или иную сторону, картина меняется. В кислых и сильнокислых почвах теряют доступность азот, фосфор, калий, магний, кальций и сера. Однако цинку, железу, бору и меди, наоборот, нужна кислая среда (цинк в щелочных почвах вовсе теряет доступность, остальные элементы доступны ограниченно). Молибден, играющий важную роль в обмене веществ у растений, доступен только в слабощелочных и щелочных почвах.
Нередко бывает такое, что требования растений к реакции почвы не позволяет вносить минералы в почву, ведь они теряют эффективность из-за неподходящего pH. Эту проблему можно решить с помощью опрыскивания и внекорневых подкормок: растения получают вещества не только через корни, но и через листья.
Еще один фактор, влияющий на доступность минералов — температура. При температуре почвы ниже 5-7°C останавливается поглощение большинства элементов питания. Оптимальная температура, обеспечивающая нормальное поглощение питательных веществ корневой системой растения — 20-25°C. Этот механизм служит растениям в том числе для адаптации к местному климату и смене сезонов.
Вода — основное условие жизни для растений, поэтому нельзя не упомянуть о влажности почвы. Оптимальная влажность почвы зависит от конкретного региона и биологических особенностей растений, но в целом справедливо будет сказать, что водорастворимые элементы (например, азот) гораздо лучше усваиваются во влажных почвах.
Косвенно на доступность элементов также влияет механический состав. Глинистые почвы обладают высокой емкостью катионного обмена (ЕКО) и способны удерживать катионы таких питательных элементов, как калий, кальций, магний и натрий. У песчаных почв этот показатель низкий, и в них сохраняется очень мало катионов.
Чтобы культура усвоила минеральное вещество, оно должно не просто присутствовать в почве, но и быть доступным, т. е. растение должно усвоить его через корни. Доступность зависит от многих факторов, и один из наиболее значимых это pH, или реакция почвы. Пр…
Нередко садоводы видят золу не как отходы, а как натуральный материал для ухода за садом, и стремятся использовать ее, например, для улучшения качества почвы. Насколько же в действительности полезна древесная зола и есть ли какие-то риски, связанные с ее …
У меня после прошлого разговора о чесноке появилась мысль: если бы всё было так просто в мире растений, мы бы давно жили в идеальном огородном мире. Дал селитры - и счастье. Но огород, как и жизнь, любит более сложные сценарии. Стоишь возле грядки. Смотришь на чеснок. Один лист пожелтел, второй бледный, третий вроде нормальный... И думаешь: "Ну что тебе ещё надо?" А ответ, как обычно, не один. Потому что жёлтый лист чеснока - это не причина. Это язык растения. Если немного научиться его понимать, многое становится очевидным. Иногда читаю: "Уже лет десять весной ничем не подкармливаю. Потеплеет - и чеснок сам позеленеет". И вот тут я не согласен. Потому что каждый лист у чеснока - это будущая чешуйка в головке. Пропал лист - минус чешуйка. Меньше чешуек - меньше защита от болезней и вредителей. Да и головка получается слабее. Вот классическая история. Лист вроде зелёный, но по краям начинает желтеть и подсыхать. Такой будто слегка подпаленный. Многие сразу хватаются за азот. Потому что "все так делают". А чеснок в этот момент, наверное, думает: "Да я не голодный. Я пить хочу нормально ". Чаще всего это калий. Именно он отвечает за движение воды внутри растения. Когда его не хватает, края начинают подсыхать и как будто выгорать. Особенно на лёгких почвах или после сильных дождей. Бывает другая картина. Молодые перья в центре растут тонкие, кривоватые, кончики загибаются крючком. Старые при этом выглядят ещё нормально. Это уже больше похоже на нехватку кальция. А кальций - вещь упрямая. Он почти не передвигается по растению, поэтому первым делом страдают именно молодые листья. И сколько ни лей азот - толку не будет. Иногда он желтеет как-то по-особенному: жилки остаются зелёными, а между ними появляется светлая сетка. Такой слегка "тигровый" рисунок. Это уже магний. Я про него всегда думаю как про сердце хлорофилла. Без магния растение вроде живёт, но работает вполсилы. Как телефон на последних процентах зарядки. Есть ещё сера. Она любит притворяться азотом. Чеснок становится бледным, желтоватым, но пожелтение начинается не со старых листьев, а с молодых. Если не присмотреться, очень легко перепутать. Но весной проблема часто даже не в том, чего не хватает, а в том, что растение не может это взять. Днём солнце, +16, и кажется, что всё прекрасно. А ночью +5, и земля остаётся холодной. Корни в такой почве работают без особого энтузиазма. Особенно интересно бывает там, где лежит мульча. Я сам мульчирую и считаю это правильным. Но весной солома иногда играет против нас. Она дольше держит холод, а ещё запускает микроорганизмы, которые начинают активно забирать азот себе. Получается смешная ситуация: ты вроде всё подкормил, бактерии поели, а сам чеснок стоит голодным. Есть ещё одна вещь, которую многие недооценивают - вода. Не когда уже болото, а когда просто "всё время влажненько". Земля кажется хорошей, но кислорода корням уже мало. Они ещё не гниют, но работают заметно хуже. И растение снова выглядит так, будто ему чего-то не хватает. А иногда всё ещё проще и неприятнее. Потянул - а он легко вытаскивается из земли. Тут уже не до философии. Тут либо личинка, либо болезнь. И никакие подкормки не помогут. Поэтому самая полезная привычка, которую я когда-то выработал, - не бежать сразу за удобрениями. Сначала надо постоять и посмотреть. Какие листья желтеют - старые или молодые? Как именно? По краям или целиком? Что было с погодой? Холодно? Сыро? Дожди? Мульча? Очень часто ответ приходит сам. Чеснок - растение честное. Просто разговаривает не словами, а цветом.
